नाशपाती, चेरी और नारंगी सॉस के साथ बतख: वीडियो नुस्खा

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मैं समझता हूं कि हमारे देश में लोग वास्तव में मांस पसंद नहीं करते हैं और मीठा सॉस। लेकिन मेरे जैसे स्वाद के प्रेमी, खाना खाते हैं और हमें देते हैं ज्यादा नहीं, लेकिन हम स्वादिष्ट भोजन खाना पसंद करते हैं और इसलिए, मैं एक नुस्खा प्रस्तावित करता हूं बतख नाशपाती कारमेल में व्यावहारिक रूप से। सू की स्वादिष्ट?

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

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बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. सब्जियों और फलों को धोएं। लहसुन को छील लें। चॉप नाशपाती स्लाइस, कोर और बीज। रस 3-4 स्लाइस निचोड़ें एक नारंगी। कटा हुआ सूखा टमाटर लहसुन। पत्ता गोभी मनमाने ढंग से।
  2. बतख धो लें, इसे सूखा दें, त्वचा पर कटौती करें। पान में उच्च गर्मी पर गरम किया जाता है, तेल डालना, गर्म करना, डालना प्रत्येक पक्ष पर 2 मिनट के लिए बतख और भूनें, मांस को मोड़ना हर मिनट। नमक, काली मिर्च स्वाद के लिए।
  3. नाशपाती, लहसुन, 50 – 70 मिलीलीटर पानी को बतख में जोड़ें और मध्यम गर्मी पर 8-10 मिनट के लिए उबाल, कभी-कभी सरगर्मी। नाशपाती को स्टीवन में स्थानांतरित करें (और बतख को वांछित तक भूनना जारी रखें भूनने या पूरी तत्परता की डिग्री) 2-3 बड़े चम्मच जोड़ें सूरजमुखी तेल, संतरे का रस, अदरक, चीनी, पर उबाल 4-5 मिनट के लिए मध्यम गर्मी।
  4. स्टार्च में 30 मिलीलीटर ठंडे पानी डालें, मिश्रण करें और जोड़ें एक नाशपाती में इसे एक नाशपाती में डाल दिया, बाहर रखा, सरगर्मी तक मोटी सॉस।
  5. एक कटोरे में, गोभी, सूरज-सूखे टमाटर, चेरी टमाटर, कटा हुआ मिलाएं आधा, नाशपाती सॉस, नमक, काली मिर्च स्वाद के लिए, हलचल।
  6. प्लेटों पर नाशपाती सलाद और नारंगी के साथ बतख रखें चटनी और परोसें।
कीवर्ड:
  • संतरे की चटनी
  • रहिला
  • चीनी गोभी
  • बतख़

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