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खाना पकाने का समय
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- पकाने की विधि कठिनाई
जटिल पकवान
- ऊर्जा मूल्य
407kcal
- रेटिंग
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विधि
क्या आपने कभी एक चॉकलेट की तरह महसूस किया है? इसे महसूस करो! कायरता और स्वादिष्ट मिठाई के लिए एक अद्भुत नुस्खा!
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/8 सामग्री
407
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- एक सॉस पैन में क्रीम डालो, एक मजबूत आग पर डाल दिया और एक उबाल लाने के लिए, फिर गर्मी से निकालें। एक अलग कटोरे में दूध और डार्क (70%) चॉकलेट और शहद दोनों को मिलाएं
- चॉकलेट की कटोरी में गर्म क्रीम डालो और सख्ती से मिलाएं सभी एक सजातीय चमकदार द्रव्यमान के लिए एक मिक्सर के साथ।
- परिणामस्वरूप मिश्रण को ठंडा करें, मक्खन जोड़ें और इसे रम करें और फिर से एक मिक्सर के साथ मिलाएं। पन्नी को “संपर्क में” और के साथ मिश्रण को कवर करें रात के लिए रेफ्रिजरेटर में डाल दिया।
- मिश्रण से व्यास 2 सेमी की गेंदों को फार्म करें और उन्हें हटा दें 2 घंटे के लिए फ्रीजर।
- चॉकलेट को पानी के स्नान में 53% पिघलाएं पिघल चॉकलेट कैंडी, हाथों में रोल और टॉस कोको के साथ एक कटोरे में, जहां जल्दी से रोल और फैल गया मेज।
- 2 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में मिठाई को खड़े होने दें। भूख!
कीवर्ड:
- कैंडी
- रम
- चॉकलेट
