मक्खन के साथ ओवन में साधारण फ्लैक स्टेक हरियाली

फ ल क स ट क म स क एक बह त द बल ट कड ह , ल क न यह ह अम र ग म स स व द। इस तरह क कट त ल ब फ र इ ग क पस द नह करत ह , और यह आ तर क क स थ तलन क एक कमज र ड ग र तक पक न क ल ए प रथ गत ह म स क त पम न 55 ° С-60 ° С. आप जल द और ब न उपद रव क तल सकत ह ग र ल म ड म ओवन म स ट क स ट क। वह भ नह ह पलट द , और सभ ख न पक न म 8 म नट स अध क नह लग ग । फ इबर क प र स ट क क क ट त क म स आपक म ह म प घल ज ए, और जड -ब ट य क स थ स व , प न , ज त न क त ल य म उपय ग कर приготовлении вкусных сэндвичей. मक खन और स ग क  स थ ओवन म   फ ट  सरल फ ल क स ट क Time: 30म । कठ न ई: आस न सर व ग स: 4-6 व य जन आय म उपय ग करत ह क षमत : 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 च यख न चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

  • 1/4 कल । + 2 बड चम मच। एल। ज त न क त ल
  • 1/4 कल । कट ह आ अजम द
  • 2 बड चम मच। एल। र ड व इन स रक
  • 1 ल ग लहस न, क म बन य ह आ
  • एक च टक ल ल म र च क ग च छ
  • फ ल क स ट क क 1 ट कड 0.7-1 क ल ग र म वजन क ह त ह ।

सम न स मग र व ल व य जन: अजम द, व इन स रक , लहस न, ल ल म र च क ग च छ , ग म स

पक न क व ध त य र :

  1. ओवन ग र ल क 12-15 स म पर स ट कर । ह ट ग स तत व और ओवन क ग र ल म ड म प र ह ट कर । क ल ए एक स च बन ओ पन न क स थ ब क ग य ब क ग श ट और फ र म म ड ल इसक उपय ग कर । म ल ड क ओवन र क पर रख और गर म कर 5 म नट क भ तर।
  2. इस ब च, एक छ ट कट र म , 1/4 बड चम मच म ल ए । ज त न त ल, अजम द, स रक , लहस न, ल ल म र च, 0.5 चम मच। नमक और थ ड जम न क ल । जड ब ट य क स थ मक खन क कवर कर और जब तक एक तरफ स ट न कर स व क ल ए तत परत ।
  3. एक छ ट कट र म श ष 2 बड चम मच म ल ए । एल। ज त न त ल, 2 चम मच। नमक और 1 चम मच। क ल म र च। म श रण क स थ स ट क रगड सब तरफ स ।
  4. ध य न स प न क ओवन स हट द , ब च म रख म स ह न तक स ट क और ग र ल (ब न म ड ) ब र उज क य गय ह और एक हल क स पर श क स थ कठ र और ल चद र नह बनत ह सबस हल क ह स स , हल क भ नन क ल ए 6-8 म नट। म स द न 10 म नट आर म कर । त त ओ क ब च ब र क क ट और स थ म पर स जड ब ट य क स थ मक खन।

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