पालक और रिकोट्टा रवियोली

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रैवियोली बहुत सुविधाजनक है कि उन्हें भविष्य के लिए घर पर तैयार किया जा सकता है जम जाना और विभिन्न प्रकार के भराव जिनसे आप चुन सकते हैं सबसे अविश्वसनीय। आज हम स्वादिष्ट की कोशिश करने की पेशकश करते हैं पालक और रिकोटा, इतालवी क्लासिक्स का एक संयोजन।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

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5 из 5 1 162,5

बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. पालक को जैतून के तेल के साथ 10 मिनट के लिए हल्के से भूनें कभी-कभी सरगर्मी।
  2. एक अलग कटोरे में, पालक को रिकोटा के साथ मिलाएं, प्याज जोड़ें, सुनहरा होने तक तले।
  3. जर्दी को अलग करें, गर्म पानी और आटे के साथ मिलाएं, गूंधें आटा।
  4. आटा को दो समान भागों में विभाजित करें, जिनमें से एक लपेटा हुआ है फिल्म में। दूसरे भाग को लंबी, चौड़ी पट्टी में रोल करें। फिर इसे दो स्ट्रिप्स में विभाजित करें, साथ काटते हुए।
  5. स्ट्रिप्स में से एक पर छोटे स्लाइड के साथ भरने को बाहर रखना एक दूसरे से समान दूरी। एक दूसरी लेन के साथ शीर्ष और भरने की स्लाइड के बीच आटा लें, फिर धीरे से काटें एक राहत चाकू के साथ इन स्थानों में आटा समान पाने के लिए रैवियोली।
  6. उबलते नमकीन पानी में रैवियोली डालें, 5 से अधिक न पकाएं मिनट। थोड़ा जैतून के साथ गरम परोसें तेल।

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