चेरी के साथ पकौड़ी: वीडियो नुस्खा

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पकौड़ी और पकौड़ी के लिए आटा मैं सबसे आसान अखमीरी बनाता हूं। कुछ ने आटे में एक अंडा डाल दिया, यह मानते हुए कि यह बहुत निविदा है। मेरा विश्वास करो यह आटा बहुत नरम है (मैंने इसे अंदर दिखाने की कोशिश की वीडियो), आपको बस इसे अच्छी तरह से गूंधने की आवश्यकता है। मैं चेरी नहीं हूं defrosts। आप जानते हैं कि आमतौर पर चेरी से कितना रस निकलता है defrosting? तो उबलने के बाद का यह रस आपके पकौड़ी के अंदर होगा, स्टार्च के साथ थोड़ा गाढ़ा? इसके अलावा, भले ही आप निचोड़ लें पिघली हुई चेरी, अभी भी रस होगी, जो थोड़ी सी होगी मॉडलिंग में हस्तक्षेप करें।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

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बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. आटा, नमक और पानी से आटा गूंध।
  2. तेल जोड़ने की प्रक्रिया में। हम इसे बहुत अच्छी तरह से याद करेंगे आटा।
  3. इसे 30-40 मिनट के लिए फिल्म के नीचे छोड़ दें।
  4. चेरी को डीफ्रॉस्ट किए बिना, हम स्टार्च और चीनी के साथ सो जाते हैं और हलचल।
  5. हम परीक्षण का हिस्सा रोल करते हैं और किसी भी सुविधाजनक तरीके से मंडलियों को काटते हैं। जिस तरह से। आटा कटौती, सिद्धांत रूप में, बाद में फिर से बाहर किया जा सकता है, लेकिन तंग सवारी करेंगे।
  6. भरने को सर्कल पर रखें और किनारों को एक साथ जकड़ें। करना शुरू करो सुंदर सीमा: उंगलियां आटा को समतल करती हैं और अंदर लपेटती हैं थाली। अपनी उंगलियों को हिलाए बिना बार-बार चपटा करें इसे लपेटो। और इसलिए अंत तक।
  7. मैंने एक बोर्ड पर पकौड़ी फैला दी, जो आटे और फ्रीज़ से धूल गई थी। कुछ घंटों के बाद मैंने इसे एक कंटेनर में रख दिया।
  8. खाना पकाने के लिए, मैं उबलते पानी में पकौड़ी फेंकता हूं, मैं हस्तक्षेप करता हूं थोड़ा उबाल आने तक ताकि पकौड़ी नीचे से चिपके नहीं। कैसे उबला हुआ, शाब्दिक रूप से तैयार होने तक 3 मिनट।

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