जापानी सोबा नूडल सॉस

स ब ज प न न डल स स – एक व स त त न स ख приготовления. Time: — В рецептахम त र म क ट नर क उपय ग क य ज त ह : 1 कप (tbsp) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (कल ।) – 80 म ल । 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (बड चम मच) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• 2.5 बड चम मच। दश य कमज र च कन स ट क
• 1/2 बड चम मच। प लस 2 बड चम मच। एल। स य स स
• 4 बड चम मच। एल। mirin
• 1 चम मच च न
• 30 ज आर ट न ब न ट क स ख ग च छ
• स ब एक प रक र क अन ज न डल स (ख न पक न द ख )
• ब र क कट हर प य ज
• फ र इड मशर म
• बट र अ ड
• न र सम द र श व ल (तलन और ब र क क ट)
• नट ट (मस ल द र स य ब न)

सम न स मग र व ल व य जन: स य स स, म र न (च वल) शर ब), ट न , न डल स, हर प य ज, मशर म, अ ड , न र

पक न क व ध त य र :

1. एक स स प न म , दश श रब , स य स स, म र न और च न म ल ए , एक उब ल ल न क ल ए। ब न ट फ ल क स ज ड और त र त हट द आग स प न। 10 स क ड तक प रत क ष कर जब तक क ग च छ क स क रम त न क य ज ए, तब उन ह तन व। कमर क त पम न क ठ ड ।
2. उबलत म कई म नट क ल ए एक प रक र क अन ज न डल स उब ल प न । एक क ल डर म फ क , और ठ ड प न म क ल ल । पर स हर र ग क स थ स ब क ल ड स स ड ब ए प य ज, तल ह ए मशर म, न र सम द र श व ल, बट र अ ड और natto।