टमाटर और जड़ी बूटियों के साथ बैंगन रोल: वीडियो नुस्खा

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• खाना पकाने का समय

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  • • 0.0.1 30 मि
    • 0.0.2 सरल पकवान
    • 0.0.3 141’47kcal
    • 0.0.4 विधि
  • 0.1 चलो शुरू हो जाओ!
  • 1 सामग्री
    • 1.1 बहुत अच्छा काम
  • 2 चरणों
    • • • 2.0.0.1 कीवर्ड:

  30 मि

• पकाने की विधि कठिनाई
  

  सरल पकवान

• ऊर्जा मूल्य
  

  141’47kcal

• रेटिंग

• विधि

बचपन से मेरा पसंदीदा स्नैक। बहुत ही सरल और स्वादिष्ट विकल्प। टमाटर और जड़ी बूटियों के साथ बैंगन से बने रोल।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/7 सामग्री

• बैंगन – 3 पीसी।
• टमाटर – 2 पीसी।
• मेयोनेज़ – 100 जीआर।
• लहसुन – 2 लौंग
• नमक – 1/3 चम्मच
• अजमोद – टहनियों की एक जोड़ी
• तलने के लिए सूरजमुखी तेल – 60 मिली।

30 мин30 мин 141’47

बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

1. मैंने बैंगन को पतली प्लेटों में लगभग 7 चौड़ा काट दिया मिमी।
2. मैंने पानी में नमक घोल दिया और 30 मिनट के लिए बैंगन डाला, कड़वाहट को छोड़ने के लिए।
3. सॉस तैयार करते समय, मेयोनेज़ के माध्यम से लहसुन जोड़ें अच्छी तरह से मिलाएं।
4. मैंने टमाटर को छोटे स्लाइस में काट दिया।
5. मैं बैंगन की प्लेटों को एक तौलिया के साथ कोट करता हूं और उन्हें भूनता हूं सूरजमुखी का तेल दोनों तरफ।
6. जब बैंगन तले जाते हैं, तो मैं उन्हें कागज पर फैलाता हूं तौलिए।
7. फिर मैंने ठंडा किया हुआ बैंगन पर थोड़ा सॉस फैलाया, मैंने टमाटर का एक टुकड़ा, अजमोद का एक टुकड़ा और डाल दिया मैं एक रोल में लपेटता हूं।

कीवर्ड:

• बैंगन
• क्षुधावर्धक
• टमाटर
• रोल