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खाना पकाने का समय
Contents
- पकाने की विधि कठिनाई
सरल पकवान
- ऊर्जा मूल्य
147.96kcal
- रेटिंग
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विधि
मैं बैंगन के साथ एक स्वादिष्ट पिलाफ घर पर पकाने का प्रस्ताव करता हूं, जो बहुत आसानी से और जल्दी से किया जा सकता है!
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/5 सामग्री
147.96
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- हम सभी आवश्यक सामग्री तैयार करेंगे। हम चावल को कुछ धोते हैं ठंडे पानी में एक बार जब तक पानी साफ न हो जाए।
- बैंगन को छील लें।
- पासा, एक कटोरे में डाल दिया, नमक के साथ छिड़क और हलचल। बैंगन को एक छोटी प्लेट से ढक दें और उस पर रखें लोड के ऊपर एक प्लेट। लगभग 10-15 मिनट के लिए छोड़ दें। की जा रही है यह बैंगन के रस को जाने देने के लिए है।
- हम एक कोलंडर में बैंगन डालते हैं, ठंडे पानी से कुल्ला करते हैं और पानी निकलने दो।
- कम गर्मी पर तेल के साथ एक पैन में बैंगन भूनें। हम एक सुनहरा क्रस्ट हासिल करते हैं और मिश्रण करना नहीं भूलते हैं।
- बैंगन में चावल और मैगी मसाला मिलाएं।
- एक पैन में 300-350 मिलीलीटर पानी डालें, हिलाएँ और एक उबाल लाने के लिए। कम आंच पर ढककर पकाएं। लगभग 15 मिनट – चावल को सारा पानी सोख लेना चाहिए। नहीं मिश्रण!
- ताजी जड़ी-बूटियों के साथ पुलाव परोसें।
कीवर्ड:
- बैंगन
- पुलाव
- दुबला पिलाफ
- चावल