शियाटके स्टूड मशरूम

शियाटके स्टू मशरूम – खाना पकाने के लिए एक विस्तृत नुस्खा। मित्र: फूड फोटोग्राफी: कर्टिस ऐकेन टाइम: – व्यंजनों में प्रयुक्त वॉल्यूमेट्रिक कंटेनर: 1 कप (tbsp) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिली। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।

नुस्खा के लिए सामग्री:

• 30 ताजा shiitake मशरूम कैप्स
• 2/3 कला। कारण
• 4 बड़े चम्मच। एल। सोया सॉस
• 2 बड़े चम्मच। एल। mirin
• 2 बड़े चम्मच। एल। चीनी

समान सामग्री वाले व्यंजन: शिटेक मशरूम, सोया सॉस, मिरिन (राइस वाइन), खातिर

पकाने की विधि तैयारी:

1. मशरूम कैप धो लें और पैरों को काट लें। एक पैन में, मिश्रण खाओ, सोया सॉस, मिरिन और चीनी, एक उबाल लाने के लिए। कमी आग ताकि तरल थोड़ा उबालें, और मशरूम रखना।



2. 7 मिनट के लिए स्टू। मशरूम निकालें और सलाद के लिए तुरंत उपयोग करें (मछली, अदरक और शियाटेक सलाद रेसिपी देखें), या परोसें मांस।