ग्रील्ड चिकन एक उज्ज्वल और समृद्ध स्वाद प्राप्त करता है बारबेक्यू सॉस के लिए धन्यवाद जिसके साथ यह फ्राइंग से पहले धब्बा है और ग्रिल पर कई बार। चटनी बनाने के लिए आम के एक सिरके वाले मिश्रण में माइक्रोवेव में उबाला जाना चाहिए, किशमिश, सूरज-सूखे टमाटर, लहसुन और लाल मिर्च। असामान्य संयोजन सामग्री, जो फिर एक ब्लेंडर में जमीन है। इस का हिस्सा सॉस का उपयोग साग और पतले सलाद के लिए किया जाता है कटी हुई कच्ची गाजर। तली हुई सलाद के साथ चिकन परोसें मकई पर ग्रील्ड मकई और आम का एक बड़ा गिलास सेवारत। प्रति सेवारत पोषण संबंधी जानकारी: (4 कुल) कैलोरी 600, कुल वसा 1 6 ग्राम।, संतृप्त वसा जी।, प्रोटीन 45 ग्राम।, कार्बोहाइड्रेट 73 ग्राम। फाइबर जी।, कोलेस्ट्रॉल मिलीग्राम।, सोडियम मिलीग्राम।, चीनी जी। साथ साझा करें मित्र: समय: 50 मिनट कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 4 व्यंजनों में इस्तेमाल किया वॉल्यूमेट्रिक कंटेनर: 1 कप (tbsp) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिली। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।
नुस्खा के लिए सामग्री:
- 8 कमजोर और त्वचा रहित जांघों (लगभग 0.7 किलोग्राम)
- 2 बड़े चम्मच। + 2 बड़े चम्मच। एल। कम दही वसा
- 2 बड़े चम्मच। जमे हुए आम के टुकड़े
- 3 बड़े चम्मच। एल। शहद
- 1/4 कला। + 1 बड़ा चम्मच। एल। साइडर सिरका
- 1/4 कला। हल्की किशमिश
- 2 बड़े चम्मच। एल। जैतून का तेल + अतिरिक्त तेल ग्रिल
- 1/4 चम्मच लाल मिर्च
- 5 सूरज सूखे टमाटर (तेल में नहीं)
- लहसुन की 2 छोटी लौंग, बारीक कटी हुई
- मकई के 4 कान, कोई पत्ती नहीं
- 6 बड़े चम्मच। सलाद का साग
- 2 मध्यम गाजर, पतले हलकों में कटा हुआ
समान सामग्री के साथ व्यंजनों: चिकन जांघों, बारबेक्यू सॉस, मकई, गाजर, सलाद पत्ता, टमाटर, जमीन का काली मिर्च, सेब साइडर सिरका, आम, किशमिश, शहद
पकाने की विधि तैयारी:
- स्मूदी बनाने के लिए, एक ब्लेंडर 2 tbsp में मिलाएं। दही, 2 बड़े चम्मच। बर्फ, 1 बड़ा चम्मच। आम और शहद और चिकनी होने तक काट लें स्थिरता। चार गिलास में डालो और अंदर जगह रेफ्रिजरेटर सेवा करने के लिए तैयार है। ब्लेंडर को धो लें।
- ग्रिल को मध्यम आँच पर गरम करें।
- माइक्रोवेव कटोरे में, शेष 1 बड़ा चम्मच मिलाएं। आम, 1/4 बड़ा चम्मच। पानी 1/4 कला। सिरका, किशमिश, लाल मिर्च, धूप में सुखाया हुआ टमाटर और लहसुन। प्लास्टिक रैप के साथ कवर करें और माइक्रोवेव में उबालें, जब तक टमाटर नरम न हो जाए, लगभग 3 मिनट। थोड़ा ठंडा और एक ब्लेंडर में पीसें। एक छोटी कटोरी में डालें। 2 बड़े चम्मच सेट करें। एल। ईंधन भरने के लिए मिश्रण, बाकी के साथ मिश्रित करने की आवश्यकता होगी चिकन।
- ग्रिल पर मकई डालें, ढक दें और भूनें, जब तक आवश्यक हो दूसरी तरफ मुड़ें लगभग 10 मिनट। ग्रिल से निकालें और अंदर रखें गर्म।
- ग्रिल की गर्मी को कम करें और ग्रिल को थोड़ा सा ग्रीस कर लें जैतून का तेल। आधा शेष के साथ चिकन जांघों को मिलाएं सॉस, 0.5 चम्मच जोड़ने। नमक। चिकन को ग्रिल करें और फ्राई करें जब तक ग्रिल से निशान दिखाई देते हैं और जबकि मांस का आंतरिक तापमान प्रत्येक पक्ष पर 8-10 मिनट के लिए 77 डिग्री सेल्सियस तक नहीं पहुंचेगा। के दौरान कई बार तलते समय, बची हुई चटनी के साथ चिकन को चिकना कर लें।
- जबकि चिकन तली हुई है, एक बड़े कटोरे में शेष 2 बड़े चम्मच मिलाएं। एल। दही, 2 बड़े चम्मच। एल। सॉस, शेष 1 बड़ा चम्मच। एल। सिरका, 1 बड़ा चम्मच। एल। पानी और 1/4 चम्मच नमक। साग और गाजर को एक साथ मिलाएं। चार प्लेटों में चिकन, मक्का और सलाद की व्यवस्था करें। बूंदा बांदी साग आस्थगित ड्रेसिंग। प्रत्येक सेवारत को एक गिलास परोसें। Smoothies।