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खाना पकाने का समय
Contents
- पकाने की विधि कठिनाई
मध्यम पकवान
- ऊर्जा मूल्य
270kcal
- रेटिंग
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विधि
पहली बार मैंने घर में एक पैन में लसग्ना पकाया और सुखद था आश्चर्य है कि यह कितना स्वादिष्ट निकला। मैं यह कोशिश करने की सलाह देता हूं नुस्खा है।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/13 सामग्री
270
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- कुकिंग बिस्मेल सॉस: 30 जीआर पिघला। मक्खन, 1 बड़ा चम्मच जोड़ें। एक स्लाइड के बिना आटा, सुनहरा भूरा होने तक भूनें।
- 200 मिलीलीटर में डालो। दूध, लगातार सरगर्मी, नमक और काली मिर्च, सॉस तैयार है।
- हम एक पैन में वनस्पति तेल गरम करते हैं, बारीक भूनें कटा हुआ प्याज, 1 किलो जमीन बीफ़, नमक जोड़ें और डालें मसाले (अदिघे नमक, स्मोक्ड पेपरिका, गर्म मिर्च)। पर स्टू 10 मिनट के लिए धीमी आग।
- हम एक ब्लेंडर में दो टमाटर और 4 लौंग लहसुन काटते हैं, 1 बड़ा चम्मच। एल। टमाटर के पेस्ट को 200 मिलीलीटर पानी में मिलाएं।
- हम लसग्ना इकट्ठा करते हैं: पैन से कीमा बनाया हुआ मांस का 1/3 निकालें। शेष को mince ने Lasagna की चादरें फैला दीं (मुझे पहले की आवश्यकता नहीं है खाना पकाने, मैं इन्हें खरीदने की सलाह देता हूं), bechamel सॉस के साथ तेल, कुछ कसा हुआ पनीर डालें।
- दूसरी परत: लसग्ना सॉस के लहसुन-चादरों के साथ कीमा बनाया हुआ टमाटर बेहामेल पनीर।
- तीसरी परत: कीमा बनाया हुआ लसग्ना शीट्स-रसमेल सॉस-टमाटर का पेस्ट पानी।
- ढक्कन के नीचे 25-30 मिनट के लिए कम गर्मी पर स्टू।
- हम एक कांटा के साथ तत्परता की जांच करते हैं, लसग्ना चादरें नरम होती हैं, तो तैयार है।
- शेष पनीर, और ताजा अजमोद के साथ छिड़के, नीचे रखें एक और दो मिनट के लिए कवर करें।
कीवर्ड:
- एक प्रकार का चटनी
- दूसरा
- लज़ान्या
