तातार-शैली अज़ू इन पॉट्स: वीडियो नुस्खा

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• खाना पकाने का समय

  Contents

  • • 0.0.1 1 ज 30 मि
    • 0.0.2 मध्यम पकवान
    • 0.0.3 89kcal
    • 0.0.4 विधि
  • 0.1 चलो शुरू हो जाओ!
  • 1 सामग्री
    • 1.1 बहुत अच्छा काम
  • 2 चरणों
    • • • 2.0.0.1 कीवर्ड:

  1 ज 30 मि

• पकाने की विधि कठिनाई
  

  मध्यम पकवान

• ऊर्जा मूल्य
  

  89kcal

• रेटिंग

• विधि

अजु एक राष्ट्रीय तातार व्यंजन है। यह मूल रूप से था घोड़े के मांस से तैयार, लेकिन अब अधिक से अधिक बार यह पकवान गोमांस के साथ पकाना। अजु प्याज के साथ मांस के टुकड़े तले हुए हैं और अचार, फिर टमाटर में आलू के साथ स्टू भरें। तैयारी के समय, खाना पकाने के समय से डरो मत बर्तन में बिछाने के लिए उत्पादों को थोड़ा समय लगेगा, और एक बड़ा समय का हिस्सा वे ओवन में होंगे, और इसके लिए आपकी आवश्यकता नहीं है उपस्थिति। अजु के साथ बहुत स्वादिष्ट, सुगंधित, तीखा निकला तले हुए आलू और एक शब्द में मांस, – विलय।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/12 सामग्री

• गोमांस – 600 जीआर।
• अचार या मसालेदार ककड़ी – 3 पीसी।
• आलू – 10 पीसी।
• प्याज – 1 पीसी।
• सूरजमुखी तेल – 2 बड़े चम्मच।
• टमाटर अपने स्वयं के रस में – 500 जीआर।
• केचप – 4 बड़े चम्मच
• स्वाद के लिए नमक
• पेपरिका – 1 चम्मच
• काली मिर्च स्वाद के लिए
• लहसुन – 4 लौंग
• बे पत्ती – 4 पीसी।

1ч 30мин1ч 30мин 89

बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

1. हम बीफ़ के मांस को छोटे टुकड़ों में काटते हैं और अंदर भूनते हैं सूरजमुखी तेल के अलावा के साथ उच्च गर्मी पर पैन 5 मिनट के भीतर।
2. इस बीच, बारीक अचार या मसालेदार खीरे काट लें और प्याज। तले हुए मांस में कटा हुआ खीरे और प्याज जोड़ें, काली मिर्च स्वाद के लिए सब कुछ और 5 मिनट भूनें।
3. आलू को मध्यम क्यूब्स के साथ काटें।
4. प्रत्येक बर्तन के तल पर, सब्जियों के साथ एक मांस भून डाल दिया, पर उस पर आलू रखो, जिसके बाद टमाटर अपने रस में (मैं जमे हुए टमाटर ले लिया, एक ब्लेंडर में कुचल दिया)।
5. अब भरावन तैयार करें। एक कटोरे में केचप डालें, 500 डालें उबलते पानी की मिलीलीटर, स्वाद और पेपरिका में नमक जोड़ें, सब कुछ ठीक है हलचल। आलू के साथ मांस का तैयार मिश्रण डालो बर्तन।
6. प्रत्येक पॉट में लहसुन की एक लौंग निचोड़ें प्रेस के माध्यम से और बे पत्ती के एक पत्ते पर डाल दिया।
7. ढक्कन के साथ बर्तन बंद करें और पहले से गरम होने तक डालें एक घंटे और एक आधे के लिए 200 डिग्री। तैयार मूल बातें ताजा के साथ परोसी जा सकती हैं जड़ी बूटी और खट्टा क्रीम। बॉन भूख।

कीवर्ड:

• मूल बातें
• ओवन डिश
• गोमांस पकवान
• गोमांस पकवान
• ओवन में बर्तन
• बर्तन में आलू
• बर्तन में आलू के साथ मांस