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खाना पकाने का समय
Contents
- पकाने की विधि कठिनाई
मध्यम पकवान
- ऊर्जा मूल्य
260kcal
- रेटिंग
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विधि
कोई भी जो अड़चन से प्यार करता है, लेकिन यह नहीं जानता कि उन्हें कैसे रोल करना है, दृढ़ता से मैं यह नुस्खा सुझाता हूं। यह कोई कम स्वादिष्ट निकला! इच्छा पर पनीर या पनीर के बिना घर पर पकाया जा सकता है
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/7 सामग्री
260
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- गर्म करते समय 1 किलो आलू उबालें, मसले हुए आलू में मैश करें।
- ठंडा मसला हुआ आलू में जोड़ें: 200 ग्राम पनीर (यदि बड़ा, एक ब्लेंडर के साथ चलना या एक छलनी के माध्यम से पोंछना), 250 जीआर कसा हुआ पनीर, 2 अंडे, अजवायन के फूल और स्मोक्ड पेपरिका स्वाद के लिए।
- यदि पनीर नमकीन नहीं है, तो स्वाद के लिए नमक।
- सामग्री को अच्छी तरह से मिलाएं और लगभग 500 ग्राम में डालें sifted आटा, एक नरम चिपचिपा आटा गूंध।
- आटा को 15-17 टुकड़ों में विभाजित करें, प्रत्येक गेंद को पतले रोल करें आटे के साथ। रोलिंग के दौरान आटे को न छोड़े।
- हम प्रत्येक हिचिन को 2 मिनट के लिए सूखी प्रीहीट पैन में भूनें प्रत्येक पक्ष।
- मक्खन के साथ समाप्त अड़चन को चिकना करें।
- जबकि झोपड़ियों को तला हुआ है, उन्हें एक कटोरे या ढक्कन के साथ कवर करें, इसलिए वे भी नरम हो जाएगा।
कीवर्ड:
- बल्कार
- गरम
- क्षुधावर्धक
- कबार्डियन
- राष्ट्रीय
- hichin
- hychiny