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खाना पकाने का समय
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- पकाने की विधि कठिनाई
मध्यम पकवान
- ऊर्जा मूल्य
181kcal
- रेटिंग
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विधि
गोमांस जिगर से घर पर पकाया जाने वाला स्वादिष्ट मीटबॉल, उन लोगों के प्रति भी उदासीनता नहीं छोड़ेगी, जिन्हें जिगर पसंद नहीं है।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/10 सामग्री
181
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- मांस की चक्की के माध्यम से यकृत को धोएं, सूखाएं और पास करें।
- एक मांस की चक्की, लहसुन के माध्यम से प्याज पास करें लहसुन निचोड़नेवाला।
- जिगर कीमा बनाया हुआ मांस के साथ एक कटोरी में प्याज, लहसुन, आटा, दूध जोड़ें अंडा, नमक, काली मिर्च और सोडा। सब कुछ अच्छी तरह से मिलाएं।
- वनस्पति तेल के साथ एक पैन गरम करें। में फैल गया एक चम्मच के साथ तलना पैन।
- सुनहरा भूरा होने तक मध्यम गर्मी पर पैटी को भूनें। नहीं भयभीत होना, जिगर की पैटीज भूनने पर अंधेरा हो जाता है रंग।
- तैयार कटलेट को किसी भी साइड डिश के साथ परोसा जा सकता है।
कीवर्ड:
- जिगर पैटीज़
- जिगर फ्रिटर्स
- लिवर केक
- जिगर
