पिकेटी घोड़े का मांस: वीडियो नुस्खा

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• खाना पकाने का समय

  Contents

  • • 0.0.1 2 ज
    • 0.0.2 मध्यम पकवान
    • 0.0.3 190kcal
    • 0.0.4 विधि
  • 0.1 चलो शुरू हो जाओ!
  • 1 सामग्री
    • 1.1 बहुत अच्छा काम
  • 2 चरणों
    • • • 2.0.0.1 कीवर्ड:

  2 ज

• पकाने की विधि कठिनाई
  

  मध्यम पकवान

• ऊर्जा मूल्य
  

  190kcal

• रेटिंग

• विधि

घोड़े का मांस – जिलेटिन की एक उच्च सामग्री के साथ, मांस मांस गोमांस की तरह ही स्वाद। घर पर इस तरह से पकाया जाता है घोड़े का मांस मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में और मांस कटौती के रूप में दोनों अच्छा है। ठंडा यह स्वादिष्ट भी है, और सैंडविच के लिए बढ़िया है। यह मसालों का एक संयोजन, मेरी राय में, घोड़े की नाल के लिए आदर्श है। कोशिश और आप इस स्वाद के साथ प्यार में पड़ जाते हैं!

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/11 सामग्री

• घोड़े का मांस 1 किग्रा
• दालचीनी 5 जी
• वनस्पति तेल 10 ग्रा
• जमीन काली मिर्च 5 जी
• जीरा 5 जी
• 5 पीसी लौंग
• अदरक ५ ग्रा
• अदरक ५ ग्रा
• नमक 15 ग्रा
• जायफल ५ ग्रा
• लहसुन 3 लौंग

2 ч2 ч 190

बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

1. मसाला मिश्रण बनाएं: वनस्पति तेल, दालचीनी मिलाएं, अदरक, काली मिर्च, ज़ीरा, लौंग, नमक, जायफल अखरोट और लहसुन। सब कुछ अच्छी तरह से मिलाएं।
2. मांस को रगड़ें और कागज तौलिये से थपथपाएं।
3. मांस को मसाले के साथ अच्छी तरह से पीसें और 30 के लिए मैरीनेट करें मिनट।
4. पन्नी पर घोड़े की नाल रखें और अगर ऊपर वसा का एक टुकड़ा डाल दिया आपके पास मेरी तरह एक पट्टिका है, अन्यथा मांस सूख जाएगा।
5. पन्नी में मांस लपेटें, कई स्थानों पर पियर्स और 1.5 घंटे के लिए ओवन को 200 डिग्री पर भेजें।
6. हम ओवन से बाहर निकलते हैं, वसा का एक टुकड़ा निकालते हैं, मांस को आराम देते हैं 5-10 मिनट।
7. सब्जियों और जड़ी बूटियों के साथ परोसें। बोन एपेटिट!

कीवर्ड:

• गाय का मांस
• घोड़े का मांस
• मांस
• पट्टिका