स्वस्थ चॉकलेट मुक्त मूंगफली बार पकाना

इस पफ म ठ ई क ब न पक ए त य र क य ज त ह , परत क अ दर रख ज त ह फ र ज म आक र और फ र ज और फ र म ठ ई म कट त क ज त ह ब र, य वर ग। पहल परत क चल क रस ट ह मक खन और च कल ट क स थ च कल ट वफ ल क क ज । द रव यम न क म ल ड क न चल ह स स म मजब त स दब य ज त ह , और इस जमन क ब द जब त करत ह और एक स व द ष ट क क म बदल ज त ह । द सर परत ह न ज क भरन क र म पन र क र म क आध र पर त य र, ग र क दह , म गफल क मक खन और प उडर च न । सब अवयव क एक सज त य स थ रत स प ट ज त ह , फ र द रव यम न क क पर रख , क चल म गफल क स थ छ ड क और भ ज फ र ज म फ र ज। एक स व रत क प षण म ल य: (क ल 12 प स ।) क ल र 250, क ल वस 15 ग र म।, स त प त वस ज ।, प र ट न 6 ग र म ।। क र ब ह इड र ट 24 ग र म, फ इबर ज ।, क ल स ट र ल म ल ग र म।, स ड यम म ल ग र म।, च न ज । Time: 4घ ट । 10 म नट कठ न ई: आस न म त र : 12 प स । व य जन म म त र म क ट नर क उपय ग क य ज त ह : 1 कप (tbsp) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (कल ।) – 80 म ल । 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (बड चम मच) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

Korzh

• 24 प स । च कल ट वफ ल क क ज
• 3 बड चम मच। एल। (45 ज आर) प घल ह आ मक खन
• 110 ज आर। प घल ह आ ड र क च कल ट कण क ओ

भरन

• 110 ज आर। कम वस व ल क र म पन र
• 0.5 बड चम मच। मल ईद र म गफल क मक खन
• 0.5 बड चम मच। 2% वस स मग र क स थ ग र क दह
• 2/3 कल । प स ह आ च न

ट प ग

• 1/4 कल । अनस ल ट ड भ न ह आ म गफल कट ह आ

इस तरह क स मग र क स थ व य जन : वफ ल क क ज , मक खन मल ईद र, च कल ट च प स (कण क ओ ), ड र क च कल ट, पन र दह , प नट बटर, दह , आइस ग श गर, म गफल

पक न क व ध त य र :

1. Korzh। 20 स म क आक र क स थ एक च क र आक र क कवर कर । पन न त क यह द न तरफ लटक ह और इस हल क स छ ड क द प क स प र । क क ज क एक छ ट स ख द य प र स सर म प स ट कड । प घल ह आ मक खन ज ड और फ र स म ल ए , जब तक ट कड क त ल स ढक नह द य ज त ह ; प घल ह ई च कल ट ड ल और तब तक म ल ए जब तक म श रण बह त नम न ह ज ए र त। म श रण क म ल ड म ड ल और प स ट र स प ट ल क स थ दब ए , भरन क त य र करत समय कवर कर और ठ ड कर । ध ल ई भ जन प र स सर क कट र ।
2. भर ई और ट प ग। फ ड प र स सर क कट र म ड ल क र म पन र, म गफल क मक खन, दह और च न और हर तक एक सज त य द रव यम न प र प त करन । क क पर भर वन ड ल और च कन कर एक र ग क स थ सतह। श र ष पर म गफल फ ल ए और 1/4 चम मच छ ड क । नमक। कवर और ठ ड ह न तक भ न और मल ई पन र क त लन म थ ड नरम ह क एक बन वट नह ह , लगभग 4 घ ट य र त भर क ल ए।
3. म ठ ई क ढ ल करन क ल ए म ल ड क द व र क स थ एक च क ल , फ र पन न पर ख च और इस ब हर रखन । 12 सल ख म कट त और ठ ड पर स ।