इस सैंडविच को भरने का काम स्वाद वाले इटैलियन पनीर से किया जाता है कथावाचियो, कारमेलकृत प्राकृतिक हैम की पतली स्लाइस प्याज और पतले कटा हुआ हरा सेब, जो इसकी मीठा और खट्टा स्वाद और रसीलापन पूरी तरह से तले हुए प्याज का पूरक है। एक क्रीम में फ्राइंग पैन में रोटी के दूसरे स्लाइस के साथ कवर करें और भूनें दोनों तरफ मक्खन ताकि पनीर पिघला देता है, रोटी को ब्राउन किया जाता है, और चारों ओर सब कुछ एक अद्भुत सुगंध से भरा था, जिसके पहले विरोध करना असंभव है। सैंडविच बहुत संतोषजनक है, उत्कृष्ट है नाश्ते या हार्दिक नाश्ते के लिए उपयुक्त। दोस्तों के साथ साझा करें: 
समय: 40 मिनट कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 4 मापा व्यंजनों में व्यंजनों का उपयोग किया जाता है मात्रा: 1 कप (सेंट।) – 240 मिलीलीटर। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (सेंट।) – 120 मिलीलीटर। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (कला।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1 चम्मच (tsp) – 5 मिली।
नुस्खा के लिए सामग्री:
- 3 बड़े चम्मच। एल। (45 जीआर) मक्खन
- 1 बड़ा चम्मच। एल। जैतून का तेल
- 2 प्याज, बारीक कटा हुआ
- सफेद ब्रेड की 8 पतली स्लाइस
- 280 जीआर कटा हुआ टेलगेडियो पनीर, क्रस्ट को काट लें
- 220 जीआर थोड़ा कटा हुआ हैम
- 1 हरा सेब, पतले कटा हुआ
समान सामग्री वाले व्यंजन: मक्खन, प्याज, सफेद ब्रेड, टेलगेजियो पनीर, हैम, सेब
पकाने की विधि तैयारी:
- मध्यम गर्मी पर एक बड़े फ्राइंग पैन में, 1 बड़ा चम्मच पिघला। एल। (15 जीआर।) जैतून का तेल के साथ मक्खन। प्याज जोड़ें और तलना, कभी-कभी सरगर्मी, जब तक नरम और caramelized के बारे में 20 मिनट या फिर आप इसके बदले तैयार प्याज का उपयोग कर सकते हैं प्याज को कैरामेलाइज़ किया गया।
- एक काम की सतह पर ब्रेड के 4 स्लाइस रखें। ऊपर से आधा पनीर रखो, फिर आधा हैम, परत कारमेलाइज़्ड प्याज, सेब के स्लाइस और शेष को कवर करें हैम, पनीर और ब्रेड के बचे हुए स्लाइस।
- पैन को पोंछ लें; मध्यम गर्मी पर, 1 बड़ा चम्मच पिघला। एल। (15 जीआर) मक्खन। एक पैन में 2 सैंडविच रखें और एक स्पैटुला के साथ हल्के से दबाकर भूनें जब तक कि रोटी नीचे और भूरे न हो पनीर पिघलना शुरू नहीं होगा, लगभग 4 मिनट।
- पलट कर दूसरी तरफ से सुनहरा भूरा होने तक तलें, लगभग 4 मिनट। शेष मक्खन के साथ दोहराएं। और सैंडविच।
