बीट्स और पनीर के साथ मिनी पिज्जा

ब ट स और पन र क स थ म न ब ट – एक व स त त न स ख приготовления. Time: 25 мин. कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 – 6 व य जन क म त र क स थ बड क ट नर क उपय ग कर : 1 कप (स ट।) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (कल ।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ल टर।

न स ख क ल ए स मग र :

• 2 छ ट ल ल ब ट
• 100 ज आर। सल म
• 450 ज आर त य र ह प ज ज आट
• ब क ग क ल ए क र नम ल
• आट क ल ए ग ह क आट
• 450 ज आर प ज ज आट
• 1 बड चम मच। (110 ज आर) कस ह आ म ज र ल य फव व र *
• 2 बड चम मच। एल। ट कड ट कड बकर पन र (लगभग 60 ज आर)
• 1 बड चम मच। एल। प र ब स जड ब ट य
• 3 बड चम मच। एल। ज त न क त ल
• आपक आवश यकत ह ग : ग ल क क कटर व य स म 10 स .म .

सम न स मग र व ल व य जन: च क दर, बकर पन र, म ज र ल , फ न ट न पन र, प र व स जड ब ट य , खम र आट , सल म , क म प र स ट

पक न क व ध त य र :

1. एक ढक कन क स थ एक ग स य लकड क क यल ग र ल प र ह ट कर । (म न प ज ज आप ओवन म ब क भ कर सकत ह । ग र ल क ऊपर त सर म स थ प त कर ओवन और 200 ड ग र स ल स यस पर प र ह ट कर । स कन प ज ज क स थ छ ड क क र नम ल ब क ग श ट स नहर भ र ह न तक, 12-14 म नट)। क र नम ल क स थ एक ब क ग श ट छ ड क । अलग स ट कर । ट कड 2-3 म म म ट स ल इस म ब ट। अलग स ट कर ।
2. हल क फ ल क क म क सतह पर र ल कर 35 स म क व य स क स थ एक सर कल म आट । क क कटर क उपय ग करन , कट करन आट स 6 हलक और त य र प न म स थ न तर त कर ।
3. फव व र य म ज र ल च ज क सम न र प स म डल य क ब च व भ ज त कर पर क षण। सल म और ब ट क श र ष स ल इस पर ल ट । बकर पन र ज ड और प र व नकल जड ब ट य क स थ छ ड क । ज त न क त ल क स थ ब द ब द और ध म , अप रत यक ष आग पर ग र ल कर । ग र ल क ढक द और तब तक पक ए जब तक क आट खस त और स नहर न ह ज ए और पन र श र न ह ज ए प घल, 8-10 म नट। न ट * पन र आस न बन न क ल ए grate, इस 15 म नट क ल ए फ र जर म रख द ।