ज व त भ मध यस गर य स व द स भरप र ह र द क स डव च, ज इस म ज र ल च ज , त ज टम टर और क स य जन द त ह स ग ध त त लस प स ट स स। मह न त ज प स ट आस न अपन आप क पक न , एक ब ल डर म कट ह आ, स ग, तल ह ई द वद र नट, लहस न, पन र, ज त न क त ल। न स ख सह श म ल ह स स क स त ल त स व द क ल ए अन प त। स डव च ल ज ए और एक प न म स नहर और प घल ह आ पन र तक उन ह भ न или прессе для панини. Time: Сложность: легкоसर व ग स: 2 व य जन म 1 कप क म त र क स थ क ट नर क म पन क उपय ग क य ज त ह (st।) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
स डव च
- खट ट र ट क 4 म ट स ल इस
- 450 ज आर म ज र ल 0.5 स म म ट कट ह आ।
- 2 टम टर क र म, म ट मग म कट ह आ
- 1 बड चम मच। त ज त लस प स ट , न स ख न च द ख
त लस क ट
- 0.5 बड चम मच। प इन नट
- 2 बड चम मच। त लस क त ज पत त
- 1 बड चम मच। त ज अजम द क पत त
- 0.5 बड चम मच। परम सन य र म न च ज
- लहस न क 2 ल ग
- 1/4 चम मच नमक
- 0.5 बड चम मच। ज त न क त ल
सम न स मग र व ल व य जन: खट ट र ट , म ज र ल च ज , ब र टम टर, प इन नट स, त लस , अजम द, पन र प र म सन, प क र न र म न च ज , लहस न
पक न क व ध त य र :
- प स ट ब र ड क स ल इस क एक तरफ फ ल कर स डव च ल ज ए। श र ष पर कट ह आ टम टर क एक परत रख और जम न क ल र ग क स थ छ ड क क ल म र च। फ र म ज र ल स ल इस ब हर रख और द सर क स थ श र ष पर कवर कर स डव च बन न क ल ए ब र ड क एक स ल इस क स थ। ब द ब द प न ज त न क त ल और स डव च क गर म कड ह म य पर ड ल प न प र स। यद आप एक प न म तल रह ह , त श र ष पर एक स डव च न च ड एक और भ र प न ज प र स क र प म क म कर ग । 2-3 म म नट स डव च क पलट द । वह तब त य र ह ग जब वह ख द क कवर कर ग । स नहर क रस ट, और पन र क न र पर प घल ज एग ।
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त लस क ट:
मध यम गर म पर एक प न म प इन नट स भ न स व द लगभग 5 म नट ज एग । प स ट क ल ए सभ स मग र क म ल ए ख द य प र स सर और एक म ट प स ट क ल ए प स। अगर आप य आपक प स एक प न प र स ह , इस गरम कर ; अन यथ मध यम गर म पर एक कच च ल ह क कड ह गरम कर ।