पोर्क ब्रेज़्ड टैकोस

शर ब क स थ प र क स ट – एक व स त त न स ख приготовления. Photo of the dish: Эндрюम कलम समय: 1 घ ट । 45 म नट कठ न ई: मध यम सर व ग स: 6 – 8 व व य जन म 1 ग ल स (tbsp) क म त र क स थ म प क ट नर क उपय ग ह त ह – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp। l।) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• 900 ज आर। ब नल स प र क ट डरल इन
• 250 ज आर पतल कट ह आ ब कन
• 12 स 16 ट र ट ल क र न ट र ट लस
• 2 बड प य ज, आध और ब र क क ट ल
• 1 च थ ई ग जर
• अजव इन, क व र टर क 1 ड ठल
• लहस न क 3 ल ग
• 1 ज लप न क ल म र च, ब ज रह त
• 2 बड चम मच। एल। ज त न क त ल
• 3 बड चम मच। एल। टम टर क प स ट
• 2 बड चम मच। एल। आट
• 2 बड चम मच। स ख शर ब
• १/२ न र ग
• 1 चम मच अजव यन क पत त
• 2 ब पत त
• 1 स 2 बड चम मच। म स श रब
• 1/2 बड चम मच। क र म
• 3/4 कल । कस ह आ परम सन
• स व रत क ल ए स फ सल द (न च न स ख द ख )

सम न स मग र व ल व य जन: प र क, ब कन, ट र ट ल , ग जर, अजव इन, ज लप न स, स फ प य ज, प य ज प य ज, लहस न, पन र पन र, टम टर क प स ट, र ड व इन, स तर , क र म, ज र , स फ क ब ज, ब पत त , अजव यन

पक न क व ध त य र :

1. खस त ह न तक मध यम गर म पर ब कन म क क ब कन crusts, 10 स 12 म नट स । क गज त ल य पर रख । ज ड न एक फ लग भ म प य ज; क क, सरगर म , स नहर भ र ह न तक, लगभग 30 म । एक कट र म स थ न तर त कर । उस समय, ग जर क ब र क क ट ल , अजव इन, लहस न और एक ख द य प र स सर म jalapenos। गर म ओवन क 180 ड ग र पर। स अर क म स त य र कर । नमक क स थ स जन और क ल म र च। मध यम आ च पर एक कलछ म ज त न क त ल गरम कर । ब च म क म कर , सभ पक ष स म स भ न , 8 स 10 म नट तक। प र ट क ल ए। एक प ल ट पर म स रख ।
2. कलप र ज म ज लप न क ल म र च क म श रण ड ल और उब ल , उब ल , लगभग 3 म प य ज और टम टर क प स ट ज ड ; 3 म नट क ल ए उब ल ज ड न थ ड आट और पक न , सरगर म , एक और 2 म नट। शर ब और ज ड एक उब ल ल न क ल ए, तब तक उब ल जब तक म त र आध स कम ह ज त ह , लगभग 8 म नट व पस एक प न म ब कन और स अर क म स। स तर क रस न च ड , फ र उत स ह ज ड । अजव यन, ब पत त और पर य प त ज ड प र क क कवर करन क ल ए मस ल क म त र । सब क छ ओवन म रख और लगभग 3 घ ट तक उब ल
3. च मट क स थ त य र प र क क एक कट र म स थ न तर त कर , फ र इस क ट द । नमक और क ल म र च क स थ स जन। स स तन व और व पस करन क ल ए कड ह ; म स क कट र म सब क छ ज ड (ब पत त य क हट द और न र ग उत स ह)। जब तक त ज गर म पर स स उब ल ग ढ , लगभग 2 म नट नमक क स थ क र म और म सम ज ड और क ल म र च। स अर क म स tortillas भर ; स स ड ल और छ ड क श र ष पर पन र और सल द। ब फ ट क स न स ख ।
   

   स फ क सल द

   एक बड कट र म 1/4 बड चम मच म ल ए । म य न ज , 1 बड चम मच र ड व इन स रक , 2 बड चम मच स तर क रस, 1 चम मच च न , 1 क चल jalapeno, 1/2 चम मच। स ख अजव यन, ज र , स फ क ब ज। 2 पतल कट ह आ स फ बल ब, 2 बड चम मच क स थ ह ल ओ। कट ह आ ग भ , कट ह आ 4 प स । हर प य ज, 4 स ट र प स ब कन, नमक और क ल म र च।