पोर्क जंबालया सैंडविच

प र क क स थ ज ब लय स डव च – एक व स त त न स ख приготовления. Time: 1 hour. कठ न ई: आस न म त र : 2 स डव च व य जन क म पन क क ट नर क उपय ग कर म त र : 1 कप (स ट।) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (कल ।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (tsp) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• 110 ज आर। ब क क य ह आ ब कन
• 450 ज आर ड ब ह आ स अर क म स
• 450 ज आर स म क ड स स ज, कट ह आ
• 230 ज आर। anduy स स ज, स ल इस म क ट
• 1 ल ल प य ज, कट ह आ
• 1 बड चम मच। ब र क स कट ह ई ल ल ब ल म र च
• 450 ज आर ब नल स च कन ज घ
• अजव इन क 2 ड ठल, ब र क कट ह आ
• लहस न क 2 ल ग, कट ह आ
• 1/4 कल । कट ह आ अजम द क पत त
• 3/4 कल । प लस 1/4 कल । कट ह आ हर प य ज
• 2 चम मच ल ल म र च, य स व द क ल ए
• 1/2 बड चम मच। प न
• 2 र ट खट ट र ट
• 450 ज आर पतल कट ह ई हव र त च ज

इस तरह क स मग र क स थ व य जन : ब कन, प र क, anduy स स ज, च कन ज घ, हव र त पन र, घ ट म र च, अजव इन, अजम द

पक न क व ध त य र :

1. एक बड क स ट-आयरन प न म ओवन क 100 ° C पर प र ह ट कर एक भ र फ र इ ग प न म , ब कन क मध यम गर म पर भ न क रक र और प घल वस ह रह ह । ब कन ब हर न क ल और एक क गज त ल य क स थ स ख स ख । वस क स थ प न म स अर क म स ज ड ब कन स और मध यम-उच च गर म तक पक न स अर क म स सभ पक ष पर तल ह आ नह ह , लगभग 5-6 म नट। ज ड न स स ज, प य ज और घ ट म र च। प य ज तक पक ए प रदर श ।
2. फ र च कन, अजव इन और लहस न, अजम द और 3/4 tbsp ज ड । कट ह आ हर प य ज। न व द तक भ न , 5 स 7 म । नमक क स थ क ल म र च और म सम ज ड और स व द क ल ए क ल म र च। प न ज ड , कवर कर और 1 क ल ए उब ल द एच। ब र ड क ल ब ई क क ट और ओवन म रख भ न ह आ। ब र ड, श र ष पर प र क क स थ म श रण क ह स स ब हर रख पन र क ट कड , श ष ब कन और हर प य ज ड ल और ढक द र ट क द सर ह स स । स डव च त र त पर स ।