चोरिज़ो के साथ मैला जो सैंडविच मैक्सिकन की

म क स कन म ल ज स डव च – व स त त न स ख приготовления. Time: 45 мин.कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 म प व य जन म व य जन क उपय ग क य ज त ह म त र : 1 कप (स ट।) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (कल ।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (tsp) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• 4 म क स कन बन ल बन स
• 900 ज आर। त ज chorizo
• 1 बड चम मच। कस ह आ पन र
• 1 क न (340 ग र म।) स लस
• 2 म र च अ क क फ ट , स ट र प स म क ट
• 1 चम मच जम न ज र
• कमर क त पम न पर नमक न मक खन भ न ह आ बन स
• 1 बड चम मच। एल। कन ल त ल

एव क ड प स त :

• 1/2 बड चम मच। त ज cilantro, पत त य और उपज
• 1/4 कल । खट ट क र म
• 1 एव क ड
• उत स ह क स थ 1 रसद र च न

सम न स मग र क स थ व य जन : क र ज स स ज, एव क ड , क ल म र च अ क , स लस स स, पन र, च न क रस, ज र , खट ट क र म, स त फल

पक न क व ध त य र :

1. एव क ड प स ट क ल ए: cilantro, खट ट क र म, एव क ड , ल इम ज स ट और उसक रस क फ ड प र स सर म ड लकर तब तक प स सज त य द रव यम न। नमक और क ल म र च और मस ल क स थ स जन, कवर फ ल म अ ध र स बच न क ल ए। भरन क ल ए: उच च त प पर म ट म ट स स प न क गर म कर और फ र त ल लग ए । क ल म र च ज ड , अजव यन क ब ज क स थ म सम, नमक और क ल म र च और म श रण। नरम तक 5 स 7 म नट क ल ए म र च क Sauté कर । गर म स न क ल और एक तरफ स ट कर ।
2. उस प न म क र ज ड ल और मध यम आ च पर पक ए , एक लकड क चम मच क स थ सरगर म । च र ज क 10 स 15 म नट तक पक ए । अगर क र ज म अत र क त वस ह त ह , इस क गज क उपय ग करक हट य ज सकत ह त ल ए। क र ज क स ल स क स थ प न म व पस रख । यद क र ज म बह त अध क वस नह ह , त क वल स लस ज ड । लगभग 5 म नट तक पक ए । क ल ए स डव च अस बल : बटर क बटर क ग ल डन ब र उन ह न तक फ र ई कर । न चल ग ल पर पन र रख , और फ र भरन क एक चम मच। आवरण श र ष र ट । म ल -ज स डव च र स प ।