कैरामिलाइज्ड कैमेम्बर्ट पनीर के साथ क्साडिला प्याज और सेब की चटनी

यह मिठाई क्वैसडिला नरम, कोमल कैमेम्बर्ट पनीर और के साथ भरी हुई है मसालेदार फल भारतीय के साथ कैरामेलिज़ेड प्याज परोसा जाता है दादी स्मिथ एप्पल चटनी सॉस। मूल शिष्ट सुखद खटास के साथ रचना। कसाडेला को ग्रिल किया जा सकता है ढक्कन के नीचे एक विशिष्ट धुआं देने के लिए। दोस्तों के साथ साझा करें: समय: 1 घंटा 55 मिनट कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 4 व्यंजनों में मात्रा में कंटेनर का उपयोग किया जाता है: 1 कप (tbsp) – 240 मिलीलीटर। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (कला।) – 80 मिली। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (बड़ा चम्मच) – 15 मिली। 1 चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।

नुस्खा के लिए सामग्री:

quesadilla

• 15 सेमी के व्यास के साथ 9 गेहूं के टॉर्टिलास।
• 450 जीआर पतले कटा हुआ कैमेम्बर्ट पनीर
• 1 बड़ा चम्मच। एल। जैतून का तेल
• 2 बड़े चम्मच। एल। (30 जीआर) मक्खन
• 2 मीठे प्याज, खुली, पतले कटा हुआ आधे छल्ले
• 1 बड़ा चम्मच। एल। बेल्समिक सिरका
• 2 चम्मच कटा हुआ अजवायन का फूल
• सेब की चटनी बनाने की विधि नीचे देखें
• सजावट के लिए अजवायन के फूल की ताजा टहनी

सेब की चटनी

• 3 दादी स्मिथ सेब, छील, काट कोर, टुकड़े
• 1/2 जल्पेनो छोटे क्यूब्स में भोजन करता है
• 2 बड़े चम्मच। एल। कनोला तेल
• 1 छोटा लाल प्याज, बारीक कटा हुआ
• 1 बड़ा चम्मच। एल। बारीक कटा ताजा अदरक
• 2 कीमा बनाया हुआ लहसुन लौंग
• 1/2 बड़ा चम्मच। सेब का रस
• 2 बड़े चम्मच। एल। सेब साइडर सिरका
• 1 चम्मच बारीक कटा हुआ थाइम साग

समान सामग्री वाले व्यंजन: टॉर्टिला, कैमेम्बर्ट, सॉस चटनी, सेब, जालपैनोस, अदरक की जड़, बाल्समिक सिरका, अजवायन के फूल

पकाने की विधि तैयारी:

1. ग्रिल को मध्यम तापमान पर प्रीहीट करें। गर्मी मध्यम गर्मी पर एक बड़े सॉस पैन में सब्जी और मक्खन। मीठे प्याज़ डालकर धीमी आँच पर तले लगभग 45 मिनट के लिए कारमेलाइजेशन फिर जोड़ें बाल्समिक सिरका और थाइम; नमक और काली मिर्च के साथ मौसम। देना थोड़ा ठंडा।
2. आप के सामने 6 टरटिला रखो और पनीर वितरित करो और tortillas के बीच कारमेलयुक्त प्याज, आधे में गुना। ग्रीज़ वनस्पति तेल और ग्रिल के साथ सुनहरा होने तक 3-5 मिनट के भीतर पनीर पिघलने तक हर तरफ।
3. क्वार्टर में कटौती और भागों में वितरित करें। आवरण सेब की चटनी के एक चम्मच के साथ प्रत्येक टुकड़ा, और अंदर भी डाल दिया, केक को थोड़ा झुकाकर। ताजा अजवायन के फूल के साथ गार्निश।
   

   सेब की चटनी

   मध्यम के लिए एक स्टील सॉस पैन में वनस्पति तेल गरम करें तेज गर्मी। प्याज, अदरक, लहसुन और जालपैनोस और सौते जोड़ें कोमलता के लिए। आधा सेब, सेब का रस और सिरका डालें और सेब के नरम होने तक पकाएं। गर्मी से निकालें और जोड़ें शेष सेब और थाइम। नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए। एक कटोरे में स्थानांतरण करें और इसे 30 मिनट के लिए काढ़ा दें। से पहले सेवारत, ताकि स्वाद और सुगंध एक ही रचना में फिट हो।