बीफ सैंडविच सैंडविच

इस मसालेदार मांस सैंडविच के भरने के रूप में प्रयोग किया जाता है निविदा भुना गोमांस भरने के अलावा एक मसालेदार सॉस के आधार पर आता है हॉर्सरैडिश, ताजा टमाटर, मसालेदार प्याज और तीखा के साथ मेयोनेज़ arugula साग और watercress। दोस्तों के साथ साझा करें: समय: 1 घंटा प्लस marinating समय कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 6 व्यंजनों में मात्रा में कंटेनर का उपयोग किया जाता है: 1 कप (tbsp) – 240 मिलीलीटर। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (कला।) – 80 मिली। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (बड़ा चम्मच) – 15 मिली। 1 चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।

नुस्खा के लिए सामग्री:

• 6 कैसर बन्स
• 700 जीआर गोमांस ब्रिस्किट, कटा हुआ
• 1 लाल प्याज, पतले आधे छल्ले में कटा हुआ
• 1 बड़ा चम्मच। एल। नमक प्लस 2 चम्मच। और इसके अलावा स्वाद के लिए
• 6 बड़े चम्मच। एल। रेड वाइन सिरका
• 3/4 कला। मेयोनेज़
• 3/4 कला। खट्टा क्रीम
• 1/4 कला। प्लस 2 बड़े चम्मच। एल। डिब्बाबंद grated सहिजन (साथ) तरल)
• 1/2 छोटा चम्मच कसा हुआ नींबू का छिलका
• गर्म चटनी
• एक शाखा पर 12 टमाटर
• 3 बड़े चम्मच। वॉटरक्रेस और आर्गुला मिश्रण

इसी तरह की सामग्री के साथ व्यंजनों: फैंसी रोटी, गोमांस, टमाटर, लाल प्याज, वाइन सिरका, सहिजन, जलकुंड, अरुगुला, खट्टा क्रीम, मेयोनेज़

पकाने की विधि तैयारी:

1. एक छोटे कटोरे में, प्याज और 1 बड़ा चम्मच मिलाएं। एल। नमक। में छोड़ दें 20 मिनट के लिए प्याज को ठंडे बहते पानी और हल्के से रगड़ें अतिरिक्त तरल पदार्थ को निकालने के लिए कुल्ला करना। प्याज और सिरका मिलाएं और कम से कम 30 मिनट के लिए मैरीनेट करें। या 24 घंटे तक।
2. एक छोटे कटोरे में, मेयोनेज़, खट्टा क्रीम, सहिजन, ज़ेस्ट और 2 घंटे गठबंधन करें। एल। नमक। स्वाद के लिए काली मिर्च और गर्म सॉस के साथ सीजन। हॉर्सरैडिश सॉस को कम से कम 30 मिनट के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें।
3. ओवन को प्रीहीट करें। बन्स को आधी लंबाई में काटें। प्रत्येक आधे में एक उथले इंडेंटेशन बनाने के लिए अपने हाथों का उपयोग करें। स्थानांतरण एक पका रही चादर पर बन्स ऊपर की ओर पायदान। ओवन में टोस्ट ब्रेड लगभग 1 मिनट के लिए।
4. चटनी की मोटी परत के साथ बन्स को अंदर फैलाएं। हर तल पर कैसर बन का हिस्सा, टमाटर, नमक के 2 स्लाइस रखें काली मिर्च स्वाद के लिए। शीर्ष पर गोमांस के कुछ स्लाइस रखें ओवरलैप, नमक और काली मिर्च। मांस पर थोड़ा प्याज डालें और जलकुंभी और गोखरू के शीर्ष के साथ कवर। परोसें बीफ और बीफ सैंडविच रेसिपी मेयोनेज़ और हॉर्सरैडिश।