टर्की, प्याज के छल्ले और के साथ चेयेने बर्गर बारबेक्यू सॉस

साहसी व्योमिंग निवासियों के कई प्रोटोटाइप बन गए हैं उपन्यास, जिनके बीच क्लासिक काउबॉय साहित्य उपन्यास है “शेन।” वन्यजीव और येलोस्टोन काल्डेरा की निकटता महानगर की हलचल से आराम है, शायद कोई शिकार कर रहा है जंगली में मृग या हिरणों के चित्र लेना वास। वे गेम स्टेक खाना बनाना पसंद करते हैं। मेनू में घर रेस्तरां बॉबी फ्लाई की श्रृंखला आपको एक हैमबर्गर, स्वाद मिलेगा जो केवल भव्य है, इसमें दुबला टर्की भराई शामिल है, टोस्ट बेकन, प्याज के छल्ले, स्मोक्ड चेडर और मसालेदार सॉस बारबेक्यू। जैसे बॉबी इस राज्य से प्यार करता है, उसने एक बर्गर में सब कुछ डाल दिया अपनी पसंदीदा सामग्री: दोस्तों के साथ साझा करें: समय: 30 मिनट कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 4 व्यंजनों में इस्तेमाल किया वॉल्यूमेट्रिक कंटेनर: 1 कप (tbsp) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिली। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।

नुस्खा के लिए सामग्री:

बर्गर

• हैम्बर्गर बन्स
• मामूली टर्की
• बेकन
• प्याज परोसने के लिए बजता है
• चेडर चीज़

केचप

• 1 बड़ा चम्मच। टमाटर की चटनी
• 2 बड़े चम्मच। एल। कनोला तेल
• 1 प्याज, कटा हुआ
• 3 लहसुन लौंग, कीमा
• 2 बड़े चम्मच। एल। पिसी हुई काली मिर्च
• 1 बड़ा चम्मच। एल। लाल शिमला मिर्च
• 1 बड़ा चम्मच। एल। सरसों के पाउडर की एक पहाड़ी के साथ
• 1 बड़ा चम्मच। एल। रेड वाइन सिरका
• 1 बड़ा चम्मच। एल। वर्सेस्टर सॉस
• अडोबो सॉस में 1 चिपोटल (स्मोक्ड रेड जेलापेनो मिर्च)
• 2 बड़े चम्मच। एल। ब्राउन शुगर
• 1 बड़ा चम्मच। एल। शहद
• 1 बड़ा चम्मच। एल। गुड़ (गुड़)

समान सामग्री के साथ व्यंजनों: हैमबर्गर बन्स, कीमा बनाया हुआ मांस टर्की, टमाटर सॉस, सरसों पाउडर, वाइन सिरका, काली मिर्च अडोबो सॉस, गुड़, केचप, चेडर पनीर, बेकन में चिपोटल

पकाने की विधि तैयारी:

1. इस संयोजन में बहुत बढ़िया स्वाद है – बस सफेद और लाल मांस के मिश्रण का उपयोग करें। ब्लाइंड कटलेट और 5 मिनट के लिए भूनें हर तरफ।
2. यह प्रभावशाली बर्गर बेकन के दो स्ट्रिप्स के साथ पकाया जाता है। बॉबी को स्लाइस क्रंच बनाने के लिए एक बेकन हैमबर्गर पसंद है।

3. प्याज के छल्ले

   पतली प्याज के छल्ले पकाने के लिए, 1 लीटर गर्म करें एक गहरी मोटी दीवारों में 180 डिग्री सेल्सियस तक की सब्जी मूंगफली का मक्खन पैन। आटे में प्याज के पतले छल्ले डुबकी, नमक, काली मिर्च और लाल मिर्च के साथ अनुभवी; में डुबकी लगाना दही नमक और काली मिर्च के साथ अनुभवी, फिर में डुबकी आटा। लगभग 4 मिनट के लिए सुनहरा भूरा होने तक भूनें। रोस्टिंग प्रक्रिया के दौरान 1-2 बार मुड़ना। कागज पर सूखा तौलिए; यह नमक।

4. इस बर्गर को स्मोक्ड हॉट के 2 मोटे स्लाइस चाहिए चेडर चीज़।
   

   बारबेक्यू सॉस

   एक मोटी सॉस पैन में मध्यम गर्मी पर तेल गरम करें उल्टा हो गया। प्याज जोड़ें, इसे 3-4 मिनट तक नरम होने तक भूनें। लहसुन जोड़ें और 30 सेकंड के लिए भूनें। टमाटर डालें सॉस और 1/3 बड़े चम्मच। पानी, एक फोड़ा करने के लिए लाने के लिए और धीमी गति से पकाना 5 मिनट के लिए उबाल लें। शेष सामग्री जोड़ें (छोड़कर नमक और काली मिर्च); 10 मिनट के लिए धीमी उबाल पर पकाएं। या पहले मोटा होना, कभी-कभी सरगर्मी करना। मिश्रण को रसोई में ले जाएं हार्वेस्टर गठबंधन; चिकनी होने तक मैश करें। नमक और काली मिर्च। में डालो एक कटोरा; कमरे के तापमान को ठंडा। बर्गर पर रखो। पिघल के साथ चीज़बर्गर पकाने की विधि पनीर। यह डिश डार्क एले के साथ संयुक्त है।