एक बच च क ल ए बटर ल बस टर स डव च – एक व स त त न स ख приготовления. Time: 25 мин.कठ न ई: आस न सर व ग स: 2 – 4 व य जन आय म उपय ग करत ह क षमत : 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 च यख न चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 2 झ ग मछल य क वजन 700 ज आर ह ।
- 4 कट ट प बन स य घर क बन आल र ल
- 1 – 2 चम मच कट ह आ त रग न
- 2 ब र क कट ह ई अजव इन क ड ठल
- 2 न ब , एक स रस न च ड त ह , द सर स ल इस म क टत ह सज वट क ल ए
- 0.25 – 0.5 बड चम मच। म य न ज
- नरम मक खन
- 1 बड चम मच। एल। सज न क ल ए कट ह आ chives
सम न स मग र व ल व य जन: झ ग मछल , ह ट ड ग बन स, अजव इन, त रग न, न ब क रस, chives, म य न ज
पक न क व ध त य र :
- उबलत प न म झ ग मछल उब ल , 5 स म ।, तक चमकद र ग ल ब , 8-10 म नट। इस त र त बर फ क कट र म फ क द । प छ क म स और प ज क अलग कर । स ल इस और एक तरफ स ट कर ।
- म झ ग म स, त रग न, अजव इन और न ब क रस म ल ए मध यम आक र क कट र । म य न ज , नमक और क ल म र च ज ड । बटर क मक खन क स थ ब हर फ ल ए और स नहर ह न तक भ न र ग। प रत य क बन म ल बस टर और सज न क स थ सल द ड ल हर प य ज। न ब क स ल इस क स थ त र त पर स । स डव च क स थ एक वयस क क ल ए ल बस टर, न म न न स र त य र क य ज सकत ह न स ख ।