बीन्स और रेडहेड के साथ चिकन बूरिटो मसालेदार चटनी में गोभी

मैक्सिकन फास्ट फूड रेसिपी, बीन्स के साथ चिकन बुरिटोस और मसालेदार सॉस में लाल सिर वाली गोभी। चिकन स्तन के साथ पकाया जाता है मसाले और सब्जियाँ। फिर कुचल दिया, सॉस के साथ मिश्रित, और बीन्स, गोभी के साथ-साथ टॉरिलस पर टॉर्टिला फैलाएं। ऊपर से चेडर पनीर, और लुढ़का केक रोल के साथ छिड़का। मसालेदार चटनी मिर्च मिर्च को पकाने के बाद बचे चिकन स्टॉक पर पकाया जाता था टकीला, सेब साइडर सिरका, मेपल के साथ चिकन स्तन सिरप और वॉर्सेस्टर सॉस। दोस्तों के साथ साझा करें: समय: 1 घंटा 5 मिनट कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 4 व्यंजनों में मात्रा में कंटेनर का उपयोग किया जाता है: 1 कप (tbsp) – 240 मिलीलीटर। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (कला।) – 80 मिली। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (बड़ा चम्मच) – 15 मिली। 1 चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।

नुस्खा के लिए सामग्री:

चिकन स्तनों की तैयारी के लिए:

• 4 पूरे चिकन स्तन त्वचा या 3 पूरे चिकन के साथ हड्डी पर ब्रायलर (1800 ग्राम। प्रत्येक)
• 1 बड़ा चम्मच। एल। काली मिर्च काली मिर्च
• लहसुन की 8 लौंग, क्रश
• 4 बड़े बे पत्ती
• 4 गाजर, कटा हुआ
• अजवाइन के 4 डंठल, कटा हुआ
• 2 नींबू, हलकों में काटें
• 2 प्याज, चार भागों में काट लें
• ताजा जड़ी बूटियों का एक गुच्छा: अजमोद, दौनी और अजवायन के फूल, पट्टी रसोई का धागा
• मोटे नमक

भरने को तैयार करने के लिए:

• टमाटर की चटनी में पके हुए बीन्स के 2 डिब्बे (400 जीआर। प्रत्येक)
• 350 जीआर गर्म सफेद चेडर
• टकीला या मीज़ल के 2 ग्लास (88 मिली।)
• 3 – 4 पीसी। सूखे गुझिलो मिर्च या लाल मिर्च मिर्च न्यू मैक्सिको, बीज के तने और स्पष्ट को काटें
• 2.5 बड़ा चम्मच। चिकन शोरबा
• 1 बड़ा चम्मच। प्राकृतिक केचप
• 1/4 कला। प्लस 2 बड़े चम्मच। एल। साइडर सिरका
• 2 बड़े चम्मच। एल। ब्राउन शुगर
• 2 बड़े चम्मच। एल। वर्स्टरशायर सॉस
• 2 बड़े चम्मच। एल। डार्क मेपल सिरप
• लहसुन की 4 लौंग
• मोटे नमक
• 3 ली
• 1 छोटा नारंगी
• 1/3 कला। प्लस 1 बड़ा चम्मच। एल। जैतून का तेल
• स्मोक्ड बेकन के 4 स्लाइस, काट लें
• 1 लाल प्याज, आधा में कटौती (एक आधा काट लें क्यूब्स)
• 1/4 कला। बारबेक्यू सॉस
• 2 चम्मच पूरी काली मिर्च
• लाल गोभी का 1 छोटा सिर, बारीक काट लें (लगभग 450 ग्राम)
• 8 बड़े गेहूं टॉर्टिलास (गेहूं टॉर्टिला नुस्खा, नुस्खा टॉर्टिला कॉर्न)

इसी तरह की सामग्री के साथ व्यंजनों: चिकन स्तन, चिकन, लहसुन, गाजर, अजवाइन, नींबू, प्याज, अजमोद, दौनी, अजवायन के फूल, बेक्ड बीन्स, चेडर पनीर, टकीला, गुज़िलो काली मिर्च, केचप, सेब साइडर सिरका, वोर्सेस्टरशायर सॉस, लाल गोभी

पकाने की विधि तैयारी:

1. चिकन स्तनों को पकाएं: मांस को बहुत अंदर रखें खाना पकाने या वितरित करने के लिए एक बड़ा बर्तन, यदि आवश्यक हो, बीच में दो। आस-पास मटर, लहसुन, लॉरेल के पत्ते फैलाएं, गाजर, अजवाइन, नींबू, प्याज और साग का एक गुच्छा छिड़क नमक के साथ। पर्याप्त पानी डालें ताकि पूरी तरह से मांस को कवर। एक फोड़ा करने के लिए लाओ। फिर कम करें तापमान, और, कभी-कभी पलट कर, मांस को कम होने की अनुमति देता है 1.5 घंटे के लिए धीरे-धीरे उबाल लें। चिकन स्तनों को हटा दें शोरबा, और शांत करते हैं। स्तनों के ठंडा होने के बाद, अलग हड्डी और त्वचा से मांस, फिर बारीक काट। शोरबा तनाव, 2.5 बड़ा चम्मच छोड़ दें। सॉस तैयार करने के लिए, बाकी को छोड़ दें अगले उपयोग के लिए (4 – 5 लीटर मिलना चाहिए। शोरबा)।
2. सॉस तैयार करें: एक बड़े पैन में मिर्च भूनें मिर्च को मध्यम तापमान पर, कभी-कभी 2 से 3 मिनट तक पलट दें। शोरबा जोड़ें और एक उबाल लाने के लिए। तापमान और कम करें एक धीमी उबाल पर उबालें जब तक कि मिर्च मिर्च नरम न हो जाए, 15 – 20 मिनट मिर्च और शोरबा के मिश्रण को पैन से रसोई में डालें गठबंधन, और चिकनी जब तक मिश्रण। पीसना १ कला। एल। नारंगी और चूने का उत्साह।
3. पैन को गरम करें, शोरबा, टकीला, 2 बड़े चम्मच में डालें। एल। सेब साइडर सिरका, मेपल सिरप, वोर्सेस्टरशायर सॉस, संतरे का रस और एक चूना। संतरे और चूना, केचप के कसा हुआ उत्तेजकता जोड़ें ब्राउन शुगर और लहसुन की 2 लौंग, कुक, सरगर्मी, 20 मिनट के भीतर 4 बड़े चम्मच जोड़ें। चिकन मांस और के साथ मिश्रण सॉस। गर्म रखें।
4. बीन्स तैयार करें: एक बड़े चम्मच पर बेकन भूनें मध्यम गर्मी पर एक कड़ाही में जैतून का तेल। कटा हुआ प्याज और 2 कीमा बनाया हुआ लहसुन लौंग जोड़ें, जब तक भूनें कोमलता, 3 – 4 मिनट पके हुए सेम में हलचल, बारबेक्यू सॉस और सेम तक, काली मिर्च, तलना, सरगर्मी गर्म होता है।
5. लाल गोभी तैयार करें: बड़े में मिलाएं 1/4 कप शेष 2 नीबू के रस के साथ सेब साइडर सिरका, जोड़ें लाल गोभी, 1/3 बड़े चम्मच। पतला जैतून का तेल शेष प्याज का आधा हिस्सा कटा हुआ। हिलाओ, और नमक के साथ मौसम और काली मिर्च। उपयोग करने से पहले अतिरिक्त तरल बाहर निचोड़ें।
6. 30 सेकंड के लिए प्रत्येक तरफ गेहूं टॉर्टिला भूनें। शीर्ष पर प्रत्येक टॉर्टिला के किनारे पर चिकन का एक टुकड़ा रखें सेम, गोभी डालें, और थोड़ी मात्रा में चेडर के साथ छिड़के, फिर कसकर रोल करें। तुरंत बूरिटो परोसें। हम प्रदान करते हैं आप राहेल रे से सभी व्यंजनों को देखते हैं।