म र च और प य ज क छल ल क स थ च ज बर गर – एक व स त त न स ख прऔर готовления. 
Photo of the dish:ल व ब र उन समय: 25 म नट। कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 व य जन म म त र म क ट नर क उपय ग क य ज त ह : 1 कप (tbsp) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (कल ।) – 80 म ल । 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (बड चम मच) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 12 जम ह ए प य ज क छल ल ट ट गए
- 650 ज आर। जम न ब फ , अध म नत गर दन स
- नमक और ह सल स जम न क ल म र च
- वनस पत त ल, ग र ल ग क ल ए
- प ल च डर पन र क 4 स ल इस
- 4 नरम व न ज बन स, क ष त ज र प स द म क ट क आध
- 1 बड चम मच। पक ह ई म र च (क म बन य ह आ म स, फल य और क एक स ट ) टम टर स स), गर म कर
- 1/3 कल । ब रब क य स स
सम न स मग र क स थ व य जन : प य ज क छल ल , जम न ब फ , पन र च डर, व यन र ल, च ल ड श, ब रब क य स स
पक न क व ध त य र :
- प य ज क छल ल त य र कर , ज स क न र द श म दर श य गय ह प क ज ग; गर म रख ।
- ग र ल क मध यम उच च त पम न पर प र ह ट कर ।
- क म बन य ह आ म स स 160 ग र म वजन क च र र उ ड प ट ज । иलगभग 2 स म म ट । प रत य क क क द र म एक अ ग ठ बन ए कटल ट 1.2 म म म घटत ह । नमक क स थ कटल ट क द न तरफ छ ड क और क ल म र च।
- थ ड म त र म सब ज क स थ ग र ल क ट कड क च कन ई कर त ल, त र र क पर प ट ज रख , तल म अवक श और तब तक भ न लगभग 5 म नट क न श न क उपस थ त पलट और ज र रख थ ड ठ स ह न तक भ न , लगभग 3 म नट अध क। कटल ट मध यम तल ह ए न कलत ह । एक म नट पहल सम प त ह न पर, पन र क एक ट कड प ट ज पर रख । कटल ट क एक ड श म स थ न तर त कर और 5 म नट क ल ए छ ड द ।
- ग र ल पर बन स रख , न च क ट ल , और जब तक भ न स नहर र ग, लगभग 1 म ।
- बन स क न चल ह स स पर प ट ज रख , श र ष पर रख म र च और प य ज क छल ल । ब रब क य स स क ऊपर ड ल , फ र कवर कर बन स क ऊपर ह स स ।
