चिकन, टमाटर और रोमेन लेट्यूस के साथ लपेटें क्रियोल

क्रेओल-शैली चिकन, टमाटर और रोमेन रैप्स – खाना पकाने के लिए एक विस्तृत नुस्खा। दोस्तों के साथ साझा करें: डिश फोटोग्राफी: एंड्रयू मैककॉल समय: ५० मि। कठिनाई: आसान मात्रा: 4 लपेटता व्यंजनों मात्रा का बड़ा कंटेनर का उपयोग करें: 1 कप (सेंट।) – 240 मिलीलीटर। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (कला।) – 120 मिलीलीटर। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिलीलीटर। 1 बड़ा चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1 चम्मच (चम्मच) – 5 मिलीलीटर।

नुस्खा के लिए सामग्री:

क्रियोल मसाला के लिए:

• 2 चम्मच समुद्री नमक
• 1 चम्मच ताजा पिसी हुई काली मिर्च
• 2 बड़े चम्मच। एल। लाल शिमला मिर्च
• 2 चम्मच लहसुन पाउडर
• 1 चम्मच लाल मिर्च
• 1 चम्मच सूखे थाइम
• 1 चम्मच चिली पाउडर (मिर्च के मिश्रण के साथ मसालों का मिश्रण देखें) यहाँ)
• 1 चम्मच जमीन जीरा (रोमन कैरवे)

भरने के लिए:

• 450 जीआर त्वचा रहित चिकन स्तन पट्टिका
• 4 पीटा केक
• 1 सिर सफेद मीठा प्याज, पतला काटें आधे छल्ले
• 1 छोटा लाल प्याज का सिर, पतला काटें आधे छल्ले
• 1 बड़ा चम्मच। मेयोनेज़
• वनस्पति तेल, ग्रिलिंग के लिए
• 1 बड़ा चम्मच। कसा हुआ मोज़ेरेला पनीर
• 4 आलूबुखारा टमाटर, आधा काटें और काटें स्लाइस
• 8 रोमन लेटिष पत्ते

समान सामग्री के साथ व्यंजनों: चिकन स्तन, पीटा, प्याज मीठा, लाल प्याज, मेयोनेज़, मोज़ेरेला चीज़, बेर टमाटर, रोमेन लेट्यूस, पेपरिका, लहसुन पाउडर, ग्राउंड कैयेने मिर्च, थाइम, मिर्च मसाला, जीरा

पकाने की विधि तैयारी:

1. कुक सीज़निंग: समुद्र के एक छोटे कटोरे में मिलाएं नमक, जमीन काली मिर्च, पेपरिका, लहसुन पाउडर, कैयेन काली मिर्च, अजवायन, मिर्च काली मिर्च और जीरा।
2. सॉस तैयार करें: मेयोनेज़ और 1 को एक अलग कटोरे में मिलाएं कला। एल। सूखे छिड़क। कवर करें और ठंडा करें कुछ समय।
3. पहले से गरम ग्रिल या पैन – मध्यम से ग्रिल तापमान।
4. ग्रिल पर फ्लैट केक और मांस भूनें: ग्रिल को एक बड़े से चिकना करें तेल की मात्रा। ग्रिल पर tortillas रखो, फिर फैल गया सॉस, मोज़ेरेला के साथ छिड़के। विशेषता तक भूनें अंक, 1 – 2 मिनट।
5. कोट चिकन स्तन 3 बड़े चम्मच। एल। सॉस। तेल के साथ ग्रिल छिड़कें, चिकन स्तनों को ग्रिल पर रखें, और तब तक भूनें जब तक कि निशान दिखाई न दें, लगभग 6 मि फिर पलट दें और पकने तक भूनें, लगभग 4 मिनट कटिंग बोर्ड पर रखें।
6. लपेटें: चिकन को क्यूब्स में काटें, और प्रत्येक केक के बीच में रखें। टमाटर के स्लाइस रखें सफेद और लाल प्याज और रोम के पत्ते। फिर लपेटो रोल भरने के साथ केक, चर्मपत्र कागज के साथ लपेटो या पन्नी।