अमेरिकी सोपिला डोनट्स

स प प ल ड नट स, ल ट न अम र क म ल कप र य ह , अक सर ख न बन न और अम र क म , व श ष र प स दक ष ण-पश च म स म वर त र ज य म , प क क ल ए म क स कन भ जन स प रभ व त पर पर ए । ह ल क , इसक व पर त ल ट न अम र क स प प लस, ज न ह म ख य र प स पर स ज त ह म ठ य जक, अम र क इन ड नट स क ख न पस द करत ह व भ न न स स, स प य म स क स थ र ट । स व द ष ट पक ए तक ए क र प म स प लस, त ल म तल ह ए, और स ग ध त क स थ पर स और स व द ष ट टम टर, पन र और क ल स म स ल स друзьями: Time: 50 мин. कठ न ई: आस न म त र : 36 ड नट स व य जन आय म उपय ग करत ह क षमत : 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 च यख न चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

ड नट स

• 3 बड चम मच। आट और क म क ध ल द न क ल ए थ ड और सतह
• 1 बड चम मच। एल। ब क ग प उडर
• 1 चम मच नमक प लस 1 चम मच।
• 1/4 कल । सब ज य प र क वस
• 1 – 1.25 कल । कमर क त पम न क प न
• 4 बड चम मच। बल त क र क त ल
• 1 चम मच जम न क ल म र च
• 0.5 चम मच क ल म र च

स ल स

• 1 (425 ज आर।) क ल ब न स क कर सकत ह , तरल, स म क हट द क ल ल
• 2 टम टर क र म, छ लक , diced
• 1 (113 ज आर) तल ह ई हर म र च म र च क क न
• 1 ल ग लहस न, कट ह आ
• 1 एव क ड , आध म कट त , पत थर, ल गद क हट द प स
• 1 न ब क रस
• 1.5 चम मच जम न क ल म र च
• 150 ज आर। ट कड ट कड पन र क स क फ र स क (बदल ज सकत ह Adyghe), लगभग 0.5 tbsp।
• 2 बड चम मच। एल। बल त क र क त ल
• एक च टक नमक और प स ह ई क ल म र च
• 3 बड चम मच। एल। कट ह ई स त फल क पत त य
• सभ स मग र म ल ए

सम न स मग र व ल व य जन: प र म यम आट , ल र ड, स स स ल स , क ल प र ट ब न स, ब र टम टर, म र च म र च, क ल म र च एक , क व स फ र स क पन र, स ल न ट र , एव क ड

पक न क व ध त य र :

1. एक बड कट र म आट , ब क ग प उडर और 1 चम मच। नमक। एक क ट क स थ नकल मक खन म श और आट म हलचल। ध र -ध र ज ड त ह प न और एक ग द क आक र म आट ग ध। इस छ ड क पर रख क म क सतह क आट द और आट च कन ह न तक ग ध और वर द । इस ढककर 5 म नट क ल ए छ ड द । आट भ एक स थ र म क सर म ग ध क य ज सकत ह ।
2. एक छ ट कट र म , 1 चम मच म ल ए । नमक, ए क व क ल म र च और क ल क ल म र च।
3. उच च पक ष क स थ एक बड कट र म र पस ड त ल गरम कर 180 ड ग र स ल स यस क त पम न पर आट क 4 बर बर भ ग म व भ ज त कर । र ल आउट कर प रत य क ट कड स 0.5 स म म ट वर ग। वर ग म क ट 5×5 स म । स वध न स 6 वर ग क गर म त ल म फ क द आट ट कड । च मट क प रय ग, जल द स ब र sopapillas त क व सम न र प स स ज और भ न ।
4. स नहर भ र ह न तक भ न । उन ह ज स बनन च ह ए छ ट प ड। एक ब क ग श ट पर त य र स प लस ड ल , क गज त ल य स ढ क । म र च क म श रण क स थ छ ड क । एक ह ब त श ष पर क षण क स थ द हर ए । त य र तक ए क स थ न तर त कर एक सर व ग ड श पर, 1 बड चम मच ड ल । एल। स लस और सर व कर । बच ह ए ड नट स क प उडर च न क स थ छ ड क कर ख ए ।