म टब ल स ल इडर बर गर – व स त त न स ख приготовления. 
Photo of the dish: Дженниферआर मद यक समय: 40 म नट। कठ न ई: आस न र श : 30 स ल इडर बर गर र स प : 1 क व ल य म क स थ व ल य म ट र क क ट नर क उपय ग करत ह ग ल स (स ट) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (कल ।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ल टर।
न स ख क ल ए स मग र :
meatballs
- 450 ज आर ग र उ ड ब फ
- 450 ज आर तलन क ल ए क म बन य ह आ स स (अध म नत स अर क म स मस ल क स थ क म बन य ह आ म स)
- 1/2 बड चम मच। grated एक प रक र क पन र, और अध क क ल ए क छ और flouring
- 350 ज आर र क ट पन र
- 1/2 ब र क कट प य ज
- 1/4 कल । कट ह आ लहस न
- 2 बड चम मच। एल। त ज थ इम कट ह आ
- 1 बड चम मच। एल। कट ह आ अजम द और थ ड अध क flouring
- 1 अ ड
- 1 बड चम मच। ब र डक र ब
- 2 चम मच म ट नमक
- ज त न क त ल
- 33 छ ट आल बन स, प र ट स ट
चटन
- 800 ज आर। ड ब ब ब द क चल टम टर
- लहस न क 4 य 5 कट ह आ ल ग (बह त ब र क नह , 0.5 स म क ट कड ।)
- 1/2 छ ट चम मच स ख म र च क ग च छ
- 2 बड चम मच। एल। अत र क त क व र ज त न क त ल
- 1/2 छ ट चम मच म ट नमक
सम न स मग र क स थ व य जन : जम न ब फ , क प ट (स स ज) तलन क ल ए), ह मबर गर बन स, परम सन च ज , र क ट पन र, टम टर, ल ल ग च छ , लहस न, प य ज, अजव यन क फ ल, अजम द, अ ड , ब र डक र ब
पक न क व ध त य र :
- स स बन ए : मध यम गर म क ऊपर एक बड कट र म 1 म नट क ल ए भ न लहस न और क ल म र च क ग च छ । न र तर हलचल और स न श च त कर क लहस न जल नह ह । टम टर ड ल और नमक। स स क एक उब ल म ल ए , गर म क कम कर , और 15 म नट क ल ए पक न , कभ -कभ सरगर म ।
- इस ब च, म टब ल पक न : ओवन क पहल स गरम कर 230 ड ग र तक। एक बड कट र म , द न प रक र क क म बन य ह आ म स, प य ज म ल ए , लहस न, अजव यन क फ ल, अजम द, अ ड , परम सन, ब र डक र ब, पन र र क ट और नमक म ल ए , अपन ह थ स मसल । क म बन य ह आ म स स फ र म 4 स म म टब ल। गर म बड एक छ ट स न न-स ट क प न (अध म नत कच च ल ह ) त ल क म त र । म टब ल और स स 4 क ल ए रख हर तरफ स नहर र ग क ल ए म नट। प न क स थ उन ह ल न क ल ए 10 म नट क ल ए ओवन म म टब ल म रख तत परत ।
- म टब ल क 3 बड चम मच क स थ म ल ए । पक य ह आ स स। उन ह ब हर रखन ट स ट बन स पर, परम सन और अजम द क स थ छ ड क ।
