तुर्की और ऑरेंज सरसों बर्गर चमक के साथ

तुर्की और नारंगी सरसों बर्गर – विस्तृत खाना पकाने की विधि। दोस्तों के साथ साझा करें: पकवान की तस्वीर: जेनिफर आरामदायक समय: 40 मिनट। कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 6 व्यंजनों में 1 कप की मात्रा के साथ कंटेनर को मापने का उपयोग किया जाता है (st।) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (सेंट।) – 120 मिलीलीटर। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1 चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।

नुस्खा के लिए सामग्री:

बर्गर के लिए:

• 1 350 जीआर। कीमा बनाया हुआ टर्की (सफेद और गहरा मांस)
• 1 बड़ा चम्मच। एल। मोटे नमक
• 1/2 छोटा चम्मच ग्राउंड पप्रिका
• 1/2 छोटा चम्मच ताजा पिसी हुई काली मिर्च
• 1/2 छोटा चम्मच दानेदार लहसुन

शीशे का आवरण के लिए:

• 250 जीआर छिलके के साथ नारंगी जाम
• 1 बड़ा चम्मच। एल। दीजन सरसों
• 2 बड़े चम्मच। एल। वनस्पति तेल
• 1/2 बड़ा चम्मच। प्याज खाया
• 2 कीमा बनाया हुआ लहसुन लौंग
• बीज के साथ 1/4 कटा हुआ जालपो मिर्च
• 1/8 चम्मच मिर्च पाउडर
• 1/4 चम्मच ताजा पिसी हुई काली मिर्च

बर्गर के लिए:

• 6 बड़े हैमबर्गर बन्स
• कटा हुआ रोमेन लेटिष, टमाटर और लाल प्याज
• अचार परोसना

इसी तरह की सामग्री के साथ व्यंजनों: कीमा बनाया हुआ टर्की, के लिए बन्स हैमबर्गर, लहसुन, लहसुन पाउडर, पेपरिका, रोमेन लेट्यूस, टमाटर, प्याज, लाल प्याज, मसालेदार खीरे, जालपैनोस, चिली सीज़निंग, डिजन सरसों, ऑरेंज जैम

पकाने की विधि तैयारी:

1. कटलेट बनाएं: एक छोटे कटोरे में, नमक मिलाएं, पेपरिका, काली मिर्च और दानेदार लहसुन। से फॉर्म 6 कटलेट कीमा बनाया हुआ मिश्रण के साथ दोनों पक्षों पर टर्की और छिड़क।
2. आइसिंग कुक करें: मध्यम आँच पर गरम करें। एक मध्यम पैन में वनस्पति तेल। प्याज, लहसुन जोड़ें और प्याज तक 10 मिनट के लिए जालपैनोस और सौते पारदर्शी। जाम, सरसों, काली मिर्च और मिर्च जोड़ें पाउडर, 2 मिनट पकाएं। अलग सेट करें।
3. ग्रिल को तेज आंच पर गर्म करें। 5 मिनट के लिए मीटबॉल भूनें अलग-अलग चिह्नों के दिखाई देने तक प्रत्येक तरफ। गर्मी को मध्यम तक कम करें और पूरी तरह से एक और 12 मिनट तक पकाएं 5 मिनट के बाद पैटीज़ को घुमाकर तत्परता। उसी में ग्रिल बन्स।
4. बन्स पर पैटीज़ परोसें। आइसिंग छोड़ देता है, छोड़ देता है सलाद, टमाटर और लाल प्याज। नमकीन बर्गर परोसें खीरे।