क्लासिक एशियाई मेयोनेज़ सैंडविच मिर्च

क्लासिक एशियाई शैली के सैंडविच के लिए नुस्खा। मिलकर तली हुई स्मोक्ड बेकन, एशियाई के साथ ग्रील्ड सब्जियां सॉस और मसाला। सैंडविच पकाया हुआ बन्स में परोसा जाता है पानी के पत्तों और खीरे के साथ उबला हुआ। दोस्तों के साथ साझा करें: डिश फोटोग्राफी: जोनाथन कैंटर समय: 35 मिनट। कठिनाई: आसान सर्विंग: 4 – 6 रेसिपी में 1 के वॉल्यूमेट्रिक कंटेनर का उपयोग किया गया है ग्लास (सेंट) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (कला।) – 120 मिलीलीटर। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिलीलीटर। 1 बड़ा चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1 चम्मच (चम्मच) – 5 मिलीलीटर।

नुस्खा के लिए सामग्री:

• 10 उबले हुए चीनी बन्स या बन्स के लिए बर्गर
• 450 जीआर स्मोक्ड उबला बेकन (पोर्क पेट), कटा हुआ मोटी स्लाइस
• 3 टमाटर, 1.2 सेमी स्लाइस में कटा हुआ।
• 1 पतले कटा हुआ ककड़ी
• 1/4 चम्मच पाँच मसाला चीनी मसाला
• 3 बड़े चम्मच। एल। चीनी hoisin सॉस
• 3 बड़े चम्मच। एल। मेयोनेज़
• 2-3 चम्मच सारिका सॉस (एशियाई चिली सॉस)
• 1 बड़ा चम्मच। छोटी जलकुंभी
• 2 बड़े चम्मच। एल। कटा हुआ हरा सीताफल
• थोड़ा सा चावल का सिरका
• 1/8 चम्मच काले तिल का तेल
• मोटे नमक

समान सामग्री वाले व्यंजन: हैमबर्गर बन्स, पोर्क स्मोक्ड ब्रिस्किट, मसाला पांच मसाला, टमाटर, खीरे, चावल सिरका, watercress, cilantro, sriracha सॉस, hoisin सॉस, मेयोनेज़

पकाने की विधि तैयारी:

1. एक बड़े पैन में बेकन को कुरकुरा होने तक भूनें, कागज तौलिए पर पैट सूखी। बेकन को पांच में से छिड़ककर छिड़काव करें मसाला, फिर आधा में स्लाइस को फाड़ दें।
2. ग्रिल या ब्रायलर के साथ ओवन को प्रीहीट करें। कटा हुआ टमाटर एक बेकिंग शीट पर रखें और आधा होइसिन सॉस के साथ चिकना करें। सेंकना ३ बुलबुले बनने तक मिनट, पलटें, शेष के साथ ब्रश करें Hoysin सॉस और एक और 3 मिनट के लिए सेंकना।
3. एक छोटे कटोरे में, मेयोनेज़ और श्रीचै सॉस को मिलाएं। बीच में एक कटोरे में, वॉटरक्रेस, सीलेन्ट्रो, सिरका और तिल का तेल मिलाएं। नमक की एक चुटकी जोड़ें।
4. 2 पेपर तौलिए को पानी से सिक्त करें, निचोड़ें। चीनी बन्स को गीले तौलिये से अच्छी तरह लपेटें, फिर अंदर डालें बड़े माइक्रोवेव ओवन, क्लिंग फिल्म के साथ कवर और माइक्रोवेव 30 सेकंड के अंतराल में जब तक वे हैं गर्म और मुलायम नहीं होगा। (बन्स को गर्म भी किया जा सकता है 5 मिनट के लिए)। यदि आप बन्स का उपयोग करते हैं हैम्बर्गर, आपको उन्हें गर्म करने की आवश्यकता नहीं है। बन्स को अंदर से चिकनाई करें कुछ मिर्च मेयोनेज़। प्रत्येक गोखरू में डालें ककड़ी, बेकन और टमाटर के कुछ स्लाइस और थोड़ा मिश्रण watercress।