स्मोक्ड बेकन पैनी

स म क ड ब कन, पन र क स थ इत लव प ण न स डव च क ल ए न स ख च डर और ग र इर व कल प क र प स तल ह ए гриля. Photo of the dish: Квентин Бэконसमय: 45 म नट कठ न ई: आस न सर व ग स: 6 व य जन म प रय क त व ल य म ट र क क ट नर: 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल । 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• स म क ड ब कन क 12 म ट स ल इस
• 1 बड चम मच। म य न ज
• 1/4 कल । द जन सरस
• 1/4 कल । त ज कस ह आ पन र पन र
• नमक और त ज प स ह ई क ल म र च क ल प
• सफ द र ट क 1 प व, 12 म म म ट स ल इस म क ट । (12 स ल इस)
• 6 बड चम मच। एल। (90 ज आर।) नमक न मक खन, कमर त पम न
• 180 ज आर। व द ध ग भ र पन र
• 180 ज आर। व द ध च डर पन र

सम न स मग र व ल व य जन: स म क ड ब कन, म य न ज , द जन सरस , परम सन च ज , व इट ब र ड, ग र इर च ज , च डर च ज

पक न क व ध त य र :

1. ओवन क 200 ° C पर प र ह ट कर । ब कन क एक परत म रख ब क ग श ट पर त र र क और क ल ए ओवन म भ न 20 – 30 म नट।, स नहर भ र ह न तक। ब कन पकव न पर रख , क गज त ल य क स थ प क त बद ध, फ र ट कड म क ट ल 2.5 स म ।
2. इस ब च, एक कट र म म य न ज , सरस क म ल ए , परम सन, 1.5 चम मच नमक और 1/2 चम मच क ल म र च। 12 स ल इस रख एक क टन ब र ड पर र ट और प रत य क एक बह त क छ नह फ ल गय मक खन। स ल इस क द सर तरफ घ म ए और फ ल ए स स क बह त स र ।
3. बड छ द व ल द न प रक र क पन र क कद द कस पर प स , म ल न । र ट क छह स ल इस पर ब कन क एक परत म ड ल द य । ऊपर स 1/3 बड चम मच पर सम न र प स व तर त। कस ह आ पन र और कवर ब र ड क बच ह ए स ल इस, चटन क बटर स इड।
4. इस ब च, स पर क ग र ल (इल क ट र क ग र ल क स थ गर म कर clamping म च)। ग र ल और ग र ल स डव च इन कर 3 स 5 म नट क ल ए, जब तक क पन र प घल न ज ए। म ठ ड ह न द 2 म नट क भ तर स डव च क त रछ द भ ग म क ट और गर म पर स ।