इस बर्गर ने दुनिया के दो प्रतिष्ठित व्यंजनों के संश्लेषण को मूर्त रूप दिया – अमेरिकी और इतालवी। इतालवी जड़ी बूटियों का परिष्कृत स्वाद और अमेरिकन डिश की व्यावहारिकता। कीमा बनाया हुआ मांस कटलेट यह रसदार और सुगंधित हो जाता है, बिना परेशान किए कीमा बनाया हुआ मांस खाना। हालांकि जो लोग स्टोर की संरचना पर भरोसा नहीं करते हैं कीमा बनाया हुआ मांस को पकाने के लिए यह आसान है और अपनी पसंद के हिसाब से मसालों का एक गुच्छा जोड़ें। दोस्तों के साथ साझा करें: 
समय: 35 मिनट कठिनाई: आसान। मात्रा: 8 सैंडविच। वॉल्यूमेट्रिक कंटेनर: 1 कप (tbsp) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिली। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।
Contents
नुस्खा के लिए सामग्री:
बर्गर
- 1.8 किग्रा गर्म इतालवी सॉसेज से कीमा बनाया हुआ मांस
- 1 बड़ा चम्मच। एल। वनस्पति तेल
- मीठी मिर्च की रेसिपी जुड़ी
- 8 मोज़ेरेला स्लाइस
- 8 हैमबर्गर बन्स, मक्खन और तलना के साथ तेल ग्रिल पर
- आपकी पसंदीदा टमाटर की चटनी
भुनी हुई बेल मिर्च
- 4 हरी बेल मिर्च, बीज निकालकर काट लें स्ट्रिप्स
- 1/4 कला। जैतून का तेल
- 1 चम्मच दानेदार लहसुन
समान सामग्री वाले व्यंजन: कुपाट (तलने के लिए सॉसेज), पनीर मोज़ेरेला, हैमबर्गर बन्स, मीठे मिर्च, लहसुन के दाने, टमाटर की चटनी
पकाने की विधि तैयारी:
- तलने के लिए डिसैम्बलड सॉसेज: आकार कीमा बनाया हुआ सॉसेज कटलेट 110 जीआर। की तुलना में व्यास में थोड़ा व्यापक है बन्स। मध्यम गर्मी पर एक कच्चा लोहे की कड़ाही में गरम करें वनस्पति तेल। बहुत में, दोनों तरफ कटलेट भूनें ताकि एक खस्ता सुनहरा पपड़ी बनाने के लिए, और बीच में गुलाबी होना बंद हो गया, लगभग 8 मिनट हर तरफ।
- चर्मपत्र के साथ कवर बेकिंग शीट पर तैयार पैटीज़ रखो। ऊपर और ऊपर से मीठी मिर्च की कुछ स्ट्रिप्स डालें पनीर का एक टुकड़ा। ओवन में भूनें ताकि पनीर पिघल जाए और बन जाए सुनहरा भूरा।
- ग्रिल्ड बन्स पर रखें और टमाटर के साथ परोसें सॉस।
भुना हुआ बेल मिर्च
ओवन को 175 ° C पर प्रीहीट करें। जैतून में काली मिर्च के स्ट्रिप्स हलचल लहसुन और थोड़ा नमक और काली मिर्च के साथ तेल और अंदर डाल दिया बेकिंग डिश (23 सेमी * 35 सेमी)। लगभग 20 मिनट तक बेक करें। जब मिर्च नरम नहीं बनेंगे और पकने के बीच में, पीला नहीं होगा हलचल।
