तुर्की के साथ आलसी जो सैंडविच और भैंस की चटनी

मक्खन को नरम गोल बन्स पर मक्खन में डालें मसालेदार सॉस और क्रीम पनीर के साथ संयोजन में कीमा बनाया हुआ टर्की नीला सांचा – और आपको एक पारंपरिक स्वाद और स्थिरता मिलती है (चिकन पंखों के बिना) सैंडविच के आकार में। दोस्तों के साथ साझा करें: फोटो आलसी सैंडविचसमय: 45 मिनट कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 6 – 8 व्यंजनों में मात्रा में कंटेनर का उपयोग किया जाता है: 1 कप (tbsp) – 240 मिलीलीटर। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (कला।) – 80 मिली। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (बड़ा चम्मच) – 15 मिली। 1 चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।

नुस्खा के लिए सामग्री:

फूहड़ जो (मैला जो)

  • 900 जीआर। कीमा बनाया हुआ टर्की स्तन
  • 3 बड़े चम्मच। एल। (45 जीआर) मक्खन
  • अजवाइन नमक
  • ताजा पिसी हुई काली मिर्च
  • 2 बड़े चम्मच। एल। ताजा अजवायन की पत्ती
  • टमाटर सॉस की 1 कैन (400 ग्राम।)
  • 2 बड़े चम्मच। एल। वर्सेस्टर सॉस
  • 4 कटा हुआ लहसुन लौंग
  • 1 कटा हुआ प्याज सिर
  • 1 बड़ा चम्मच। बीयर या चिकन स्टॉक
  • 1/4 – 1/2 बड़ा चम्मच। मध्यम मसालेदार या बहुत मसालेदार चटनी
  • 2 बड़े चम्मच। एल। साइडर सिरका
  • 4-5 गाजर, 2 छील और बारीक काट लें, 2-3 काट लें साइड डिश के रूप में धारियां
  • अजवाइन की 5-6 पेटीज, 2-3 बारीक कटी हुई और कई कटी हुई साइड डिश के रूप में धारियां
  • 12 नरम बर्गर बन्स

ब्लू चीज़ रंच सॉस

  • 1 बड़ा चम्मच। टुकड़े टुकड़े में नीला पनीर
  • 1 बड़ा चम्मच। खट्टा क्रीम
  • 1/4 कला। ताजा जड़ी बूटियों जैसे डिल, चिव्स या अजमोद
  • 2 बड़े चम्मच। एल। नींबू का रस या सेब साइडर सिरका
  • लहसुन की 1 grated लौंग
  • नमक और ताजा जमीन काली मिर्च
  • 1/3 – 1/2 बड़ा चम्मच। छाछ

टॉपिंग

  • कटा हुआ अचार ककड़ी
  • कटा हुआ कच्चा प्याज या चिवड़ा

इसी तरह की सामग्री के साथ व्यंजनों: कीमा बनाया हुआ टर्की, के लिए बन्स हैमबर्गर, खेत की चटनी, वोर्सेस्टरशायर सॉस, टमाटर सॉस, ककड़ी मसालेदार, प्याज, हरा प्याज, लहसुन, अजवायन के फूल, डिल, गाजर, अजवाइन, खट्टा क्रीम, नीला पनीर, अजवाइन नमक, बीयर उज्ज्वल

पकाने की विधि तैयारी:

  1. मैला जो के लिए: एक बड़े फ्राइंग पैन में मध्यम रूप से तेज गर्मी पर मक्खन गरम करें। जब तेल उबल जाए टर्की भराई जोड़ें। तलना, बड़े को तोड़ना टुकड़े। अजवाइन नमक और काली मिर्च के साथ सीजन। जोड़ना अजवायन के फूल, कटा हुआ अजवाइन, कटा हुआ गाजर और प्याज। कुक, नरम, 12-15 मिनट तक कसकर ढक्कन। Deglasiruyte एक बीयर पैन गर्म सॉस, सेब साइडर सिरका, वॉर्सेस्टर और जोड़ें टमाटर की चटनी। गाढ़ा होने तक उबालें। ठंडा करके स्टोर करें का उपयोग करें। मध्यम आंच पर गर्म करें बुलबुले।
  2. ड्रेसिंग के लिए: एक कटोरी में, नीले पनीर मिलाएं खट्टा क्रीम, डिल और अजमोद, नींबू का रस, थोड़ा नमक और काली मिर्च। मनचाही चटनी पाने के लिए उतना ही छाछ डालें। संगति। बन्स पर मैला जो के लिए भराई परोसें। मसालेदार खीरे, प्याज और शीर्ष पर थोड़ा सॉस डालना। परोसें गाजर और अजवाइन के स्लाइस और थोड़ा के साथ प्लेटों पर एक डुबकी के रूप में खेत की चटनी।

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