बीफ सैंडविच “नर”

ग य फ यर परत द व र इस व श ल कट ह आ स डव च परत क इकट ठ करत ह जड ब ट य क स थ ग र ल ड ब फ , बड म त र म म ट सह जन क चटन और खस त कच च प य ज друзьями: फ ट  ब फ स  डव च Time: 55 म । कठ न ई: आस न सर व ग स: 8 व य जन 1: 1 क म त र क स थ क ट नर क म पन क उपय ग कर ग ल स (स ट) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (कल ।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ल टर।

न स ख क ल ए स मग र :

ग र ल ड म र न ट ब फ

  • 900 ज आर। ग म स ट डरल इन, 2 बर बर ट कड म क ट ल
  • 1 बड चम मच। एल। उथल सम द र नमक
  • त ज प स ह ई क ल म र च
  • 1 बड चम मच। एल। प य ज क प उडर
  • 1 बड चम मच। एल। लहस न प उडर
  • 2 चम मच अजव यन क पत त
  • 1 बड चम मच। एल। ल ल श मल म र च
  • 1 चम मच म र च प उडर

स डव च

  • 1/2 बड चम मच। खट ट क र म
  • 1/2 बड चम मच। म य न ज
  • 1 बड चम मच। एल। त ज न ब क रस
  • 1/2 बड चम मच। त य र ह त ज घ ड क न ल
  • 1 चम मच कट ह आ लहस न
  • 1/2 छ ट चम मच उथल सम द र नमक
  • त ज प स ह ई क ल म र च
  • हल क फ ल क र ई क र ट क 16 स ल इस
  • सफ द प य ज क 2 बह त पतल कट ह आ आध छल ल

सम न स मग र क स थ व य जन: ब फ , र ई क र ट , मस ल म र च, अजव यन, पपर क , प य ज, प य ज प उडर, सह जन ट बल, लहस न, लहस न प उडर, न ब क रस, खट ट क र म, म य न ज

पक न क व ध त य र :

  1. 4 ल टर क घन प ल स ट क ब ग म । क ल ए ग न मस ल म स और म श रण अच छ तरह स म ल ए । एक ड ल द म स क ट कड , ब ग क ह ल ए , म स क हट द और उस क द हर ए म स क द सर ट कड क स थ। ब ग म म स क पहल ट कड फ र स ड ल , इस ब द कर और पर य प त क ल ए र फ र जर टर म म र न ट कर ल ब समय – 24-48 घ ट क स फ र श क । ल क न अगर आपक प स समय नह ह र क ए, आप त र त ख न बन सकत ह । यह एक ह क म नह कर ग मह न ल क न अभ भ स व द ष ट ह ।
  2. ह र सर ड श और खट ट क र म स स बन ए : एक मध यम कट र म आक र म श रण खट ट क र म, म य न ज , न ब क रस, सह जन, लहस न, सम द र नमक और क ल म र च स व द क ल ए। अच छ तरह स म ल ए और अ दर रख कम स कम 4 घ ट क ल ए फ र ज
  3. 20 म नट म फ र इ ग स पहल र फ र जर टर स म स न क ल और इस कमर क त पम न पर खड रहन द । ज र स गरम करन ग र ल य बड ग र ल प न। ग र ल म ट 10-15 мин. (प रत य क पक ष पर 7.5 म नट) य व छ त तत परत तक। (सबस अच छ मध यम आक र, लगभग 60-63 ड ग र स ल स यस) म स न क ल , कवर कर और 5-10 म नट क ल ए खड रहन द ।
  4. च क य स ल इसर क उपय ग करक , म स क ज तन स भव ह उतन पतल क ट ल । ब र ड क 8 स ल इस म म स फ ल ए , श र ष पर थ ड स ब छ ए खट ट क र म और ह र सर ड श स स, क छ प य ज क छल ल और ज ड श ष ब र ड क स थ कवर कर । एक “नर” ह मबर गर क ल ए न स ख ।

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: