झींगा सलाद के साथ पेठा

च र ट सल द क स थ प ठ – एक व स त त न स ख приготовления. झ  ग  सल द क  स थ प ट क  तस व र Time: 30 мин. कठ न ई: आस न म त र : 4 प ट स डव च। व य जन क उपय ग म प ज त ह क षमत : 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 च यख न चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

  • 700 ज आर छ ल, कट ह आ और आध भर म कट ह आ मध यम आक र क झ ग
  • 1 आध म कट त और पतल स ल इस ककड म कट ह आ (ब ज न क ल )
  • 1/2 कट ह आ छ ट ल ल प य ज क स र
  • 1 म ट त र पर कस ह आ मध यम ग जर
  • 2 बड चम मच। एल। ज त न क त ल
  • 1/2 छ ट चम मच गर म ल ल श मल म र च
  • नमक और जम न क ल म र च
  • 1/2 बड चम मच। 2% वस स मग र क स थ ग र क दह
  • 1 बड चम मच। एल। कट ह आ त ज ड ल
  • 1 न ब
  • 4 स ब त प त त
  • ब स टन ल टस क 8 पत त

सम न स मग र व ल व य जन: झ ग , प ठ , ब स टन सल द, सल द, ल ल प य ज, ग जर, ककड , न ब , ल ल श मल म र च, दह , ड ल

पक न क व ध त य र :

  1. ब र यलर क पहल स गरम कर ल । कट ह ए ल ल प य ज क एक कट र म भ ग द जब आप झ ग पक त ह त ठ ड प न ।
  2. पक ष क स थ ब क ग ट र पर, ज त न क त ल क स थ च र ट म ल ए , प पर क , 1/4 चम मच नमक और थ ड स म र च। उन ह एक परत म फ ल ए और ग र ल क न च उन ह तब तक स क जब तक व न ह लगभग 4 म नट म स स त ह ज त ह । एक कट र म स थ न तरण कर और ठ ड ह न द । प न क ध कर स ख ल ।
  3. प य ज क छ ल और दह क स थ झ ग ड ल । ग जर, ख र , ड ल, और स व द क ल ए नमक और क ल म र च। न ब उत त जकत क एक चम मच रगड और लगभग आध न च ड ल न ब क रस। एक ब क ग श ट पर प स ड ल और ग र ल क न च भ न । आध म गड ढ क क ट , ब स टन ल टस क पत त य क अ दर ड ल झ ग सल द।

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