स म क ड ब गन ड बक क स थ न श न – व स त त рецепт приготовления. 
Time: 45म । कठ न ई: आस न भ ग : 6 व य जन आय म उपय ग करत ह क षमत : 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 च यख न चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 6 ग ह क आट ट र ट ल क क
- 2 मध यम आक र क ब गन
- 1/4 कल । वनस पत त ल
- नमक और जम न क ल म र च
- 2 बड चम मच। एल। जम न ज र
- 3 ल ग लहस न
- 1 बड चम मच। एल। च प टल म र च प य र
- 1 बड चम मच। ज त न क त ल
- 2 बड चम मच। एल। व द ध श र स रक
- 3 बड चम मच। एल। कट ह आ त ज cilantro पत त य प लस क ल ए क छ और अल करण
सम न स मग र व ल व य जन: ट र ट ल , ब गन, क ल म र च च प टल, लहस न, ज र , श र स रक , स त फल
पक न क व ध त य र :
- 190 ड ग र स ल स यस क ल ए ओवन क प र ह ट कर द न तरफ ट र ट ल क च कन ई कर त ल, नमक, क ल म र च और ज र क स थ एक तरफ छ ड क । जगह एक ब क ग श ट पर क क और हल क स नहर भ र ह न तक ब क कर र ग। जब व आपक ह थ क जल न क ल ए पर य प त ठ ड करत ह , क क क 8 त र क ण म क ट य प रत य क क न त ड च प स क आक र च प स।
- एक उच च त पम न क ल ए ग र ल प र ह ट कर । स त पर ब गन नरम, लगभग 25-30 म नट तक ग र ल कर । इस थ ड ठ ड ह न द प रत य क क आध क ट ल और ग द न क ल ल । रस ई क कट र म ड ल ह र व स टर गठब धन। श ष स मग र ज ड और च कन जब तक हर य । र ज य। नमक और क ल म र च स व द क ल ए। म श रण क अ दर ड ल सर व ग ब उल, कट ह ए स त फल क स थ छ ड क और पर स ब क ड ट र ट ल ट र ट ल च प स।
