एक व स त त न स ख – ड प फ ट पन र स स क स थ न श न приготовления. 
Time: 15 мин.कठ न ई: आस न सर व ग स: 8 म प व य जन म व य जन क उपय ग क य ज त ह म त र : 1 कप (स ट।) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (कल ।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (tsp) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 450 ज आर ट कड ट कड क ए ह ए पन र
- स र क स थ हर प य ज क 12 ड ठल (हर भ ग क भ न ) ग र ल कर और क ट , स र क पतल छल ल म क ट सज वट)
- 1/4 कल । फ ल ट क क तलन क ल ए ज त न क त ल प लस
- 2 बड चम मच। एल। त ज न ब क रस
- 2 चम मच ब र क कट ह आ न ब उत त जकत
- नमक और जम न क ल म र च
- लहस न क 2 ल ग
- 8 प ट क क
इस तरह क स मग र क स थ व य जन : feta पन र, हर प य ज, लहस न, न ब क रस, च त
पक न क व ध त य र :
- एक ख द य प र स सर म , ग र ल ड प य ज, मक खन ड ल , न ब क रस और उत स ह और च कन जब तक हर य । ज ड न feta पन र, लहस न और च कन जब तक फ र स whisk। म श रण क कट र म स थ न तर त कर और हर र ग क कट ह आ स र क स थ ग र न श कर प य ज।
- एक उच च त पम न क ल ए ग र ल प र ह ट कर । त ल प सत ह श ष त ल, नमक और क ल म र च स व द क ल ए। ग र ल पर जल न प रत य क तरफ एक म नट क ल ए, उज ज वल ह न तक स नहर भ र । ग र ल स ट र ट ल न क ल और क ट 8 भ ग म प रत य क च त । च ज ड प स स क स थ सर व कर ।
