सफेद महल शैली बर्गर

इन छ ट बर गर क ल कप र य अम र क क श ल म पक य ज त ह व ह इट क सल र स तर श र खल , ज इसक ल ए प रस द ध ह उबल ह ए स ल इडर बर गर। उनक व श षत ह लघ वर ग आक र और पतल ब फ प ट ज नह ह भ प बनन म बह त समय लगत ह । इसल ए व अच छ ह उबल ह ए, उन ह न कई बड छ द भ क ए। उसक ब द, कटल ट क प य ज क ऊपर एक प न म रख ज त ह प न क स थ तक ए। बस क छ म नट और व त य र ह , आपक इसक आवश यकत भ नह ह पलट ज न । कटल ट स पर बन स भ उबल ह ए ह । अच र क स थ बर गर प र कर और आन द ल । друзьями: Time: 1 hour. कठ न ई: आस न म त र : 8 ह म बर गर व य जन क उपय ग म प ज त ह क षमत : 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 च यख न चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• 1 प य ज, ब र क कट ह आ
• 280 ज आर द बल जम न ग म स (वस स मग र 20%)
• 1 चम मच प य ज क प उडर
• 1 बड चम मच। एल। (15 ज आर) अनस ल ट ड मक खन, म कट ह आ च प स
• 8 स ल इडर बन स आध म क ष त ज र प स क टत ह
• मस ल द र ख र क 8 पतल घ र

इस तरह क स मग र क स थ व य जन : जम न ब फ , प य ज प उडर, ककड अच र

पक न क व ध त य र :

1. एक कट र म प य ज ड ल और 0.5 बड चम मच ड ल । प न । 30 पर छ ड द म नट।
2. इस ब च, एक ख द य प र स सर म , 2 चम मच क स थ जम न ब फ क हर य । प न , प य ज प उडर, 3/4 चम मच नमक और थ ड च कन तक क ल । चर मपत र क गज क एक श ट पर 30×15 स म म पन व ल एक आयत बन ए ; क गज क पलट द (आप आप अभ भ आयत द ख ग )।
3. सम च च क क द र म ग म स रख ; एक और च दर क स थ कवर कर चर मपत र और न च ड जब तक म स म श रण प र तरह स भर नह ज त ह आयत। क म बन य ह आ म स 8 पर एक च क क स थ श र ष श ट और र पर ख न क ल 7.5 स म क वर ग। एक च न छड क स थ, 5 छ द कर प रत य क वर ग कटल ट (एक क द र म और एक न कट प रत य क क न )। उन ह चर मपत र पर पक रह च दर पर रख , कवर कर प ल स ट क र प और 10-15 क ल ए फ र जर म ड ल द य म नट।
4. इस बन न क ल ए आयत क क न र क ट र म कर ; कटल ट स क उल ल ख त ल इन क स थ क ट । गर म बह त बड ह मध यम-उच च गर म पर प न। प न क स थ प य ज ज ड ; एक उब ल ल न क ल ए। मक खन म ह ल ओ और प ट ज क व यवस थ त कर प य ज क ऊपर। भ न जब तक क क न र क च र ओर म स गहर ह ज ए, 3-4 म नट।
5. प रत य क कटल ट पर उल ट बन स रख । क बन स क श र ष क गरम कर , उन ह द न क क न र पर एक प ल क स थ ब छ ए पड स उल ट बन स। कटल ट तक तलन रख प र तरह स भ न , 2 म नट क ब र म , 1-2 tbsp ज ड न । एल। अगर प न बह त ज य द स ख ह य प य ज जलन लग ।
6. बन स क श र ष क प न स ब हर रख । क तहत एक स प ट ल ड ल प रत य क कटल ट, उन ह प य ज और र ल क स थ उठ कर; पलट ज न प ल ट पर। अच र क एक सर कल क स थ प रत य क बर गर क श र ष और श र ष आध बन स।