यह एक सरल व य जन ह ज स आप गर म, यह तक क ख सकत ह ठ ड, एक स इड ड श क र प म य एक स वत त र क र प म закуску. 
ремя: 55 мин.कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 म प व य जन म व य जन क उपय ग क य ज त ह म त र : 1 कप (स ट।) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (कल ।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (tsp) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 2-3 बड चम मच। एल। ज त न क त ल
- ब गन (कट ह आ 0.5 म म म ट ।) 0.5 1 प स ।
- प य ज (0.5 म म क म ट ई क स थ छल ल म कट त ) rings 2 प स ।
- लहस न c 1 ल ग
- टम टर (हलक म कट ह आ 0.5 म म म ट ।)। 2 प स ।
- 30 ज आर कस ह आ परम सन
सम न स मग र व ल व य जन: ब गन, टम टर, परम सन, प य ज, लहस न
पक न क व ध त य र :
- ओवन क 375 ° C पर प र ह ट कर ।
- मध यम गर म क ऊपर एक बड कड ह म , 1 बड चम मच गरम कर त ल। ब गन स ल इस, नमक ज ड और उन ह भ न द न तरफ स नहर र ग। एक प ल ट पर रख और द हर ए प य ज क स थ भ यह ब त ह ।
- एक लहस न ल ग क स थ गर म प रत र ध ब क ग ड श क प उ ड कर । Вब गन, प य ज और टम टर क परत ब छ ए । ऊपर ड ल थ ड ज त न क त ल। एल य म न यम ब क ग ड श क कवर कर टम टर क नरम ह न तक फ र ई कर और ब क कर । ब क ग क समय ─ 20 म नट।
- ब क ग ड श क ब हर न क ल , पन न क हट द और म ल ड क रख ओवन म ग र ल क न च । कस ह आ पन र क स थ टम टर छ ड क और ड ल श रब प घल और पन र भ न और ओवन म छ ड द एक और 2 म नट क ल ए। त य र पकव न क ओवन स न क ल और पर स म ज।
