काली मिर्च और सॉसेज के साथ बर्गर

ग र ल ड सब ज य क स थ बर गर क ल ए न स ख । कटल ट ग र उ ड ब फ स त य र प र क क म बन य ह आ म स क स थ इत लव मस ल , लहस न और अजव यन। कटल ट तल ह ए ह ब ल म र च और प य ज क स थ ग र ल प न। ख न पक न क अ त म , पन र क कटल ट पर रख ज त ह और रख ज त ह बन स। तल ह ई सब ज य , त लस क पत त और म र न र स स। बर गर च प स क स थ पर स ज त ह सर व ग स: (क ल 4 बर गर) क ल र 650, क ल वस 42 ग र म।, स त प त वस , प र ट न 38 ग र म, क र ब ह इड र ट 29 ग र म, फ इबर, म ल ग र म, क ल स ट र ल म ल ग र म। натрий мг., сахар г. Photo of the dish: Антонисअक ल स समय: 40 म नट। कठ न ई: आस न म त र : 4 बर गर ब व य जन म 1 ग ल स (tbsp) क म त र क स थ म प क ट नर क उपय ग ह त ह – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp। l।) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• 450 ज आर कम वस व ल जम न ब फ
• 225 ज आर। मस ल द र य म ठ ब न पक ह आ इत लव स स ज ग ल (इत लव मस ल क स थ क म बन य ह आ प र क)
• ह मबर गर क ल ए 4 आल क ग ल क ट
• प र व ल न पन र क 4 स ल इस
• 1/4 चम मच अजव यन क पत त
• नमक और ह सल स जम न क ल म र च
• 1 ल ल प य ज, 1.2 स म म ट कट ह आ।
• 2 घ ट म र च (ल ल और प ल ), स ट र प स म कट ह आ 1.2 स म च ड ।
• 2 बड चम मच। एल। अत र क त क व र ज त न क त ल और थ ड अध क च कन ई
• 1 कस ह आ लहस न ल ग
• 4 बड त लस क पत त , ट कड म फ ड
• ह ट ट प ग म र न र स स (स स क र स प ) marinara)
• आल च प स सर व करन क ल ए

सम न स मग र क स थ व य जन : जम न ब फ , क प ट (स स ज) तलन क ल ए), प र व ल न पन र, ह मबर गर बन स, ल ल प य ज, लहस न, म ठ म र च, त लस , अजव यन, म र न र स स, च प स

पक न क व ध त य र :

1. एक मध यम कट र म , ब फ , स स ज, लहस न म ल ए , अजव यन, 1/4 छ ट चम मच नमक और क ल म र च क एक च टक । अपन ह थ स ग ध क म बन य ह आ। फ र म 4 कटल ट 2 स म म ट । एक तरफ स ट कर ।
2. ग र ल य ग र ल क मध यम त पम न पर प र ह ट कर । एक कट र म , प य ज, घ ट म र च, ज त न क त ल, 1/4 चम मच म ल ए । नमक और क ल म र च क एक च टक । सब ज य क ग र ल कर , कभ -कभ नरम ह न तक 7 म नट क ल ए पलट द और थ ड स नहर र ग प र प त कर । सब ज य क एक प ल ट म रख और अलग स ट कर ।
3. ऑल व ऑयल क स थ ग र ल प न क च कन कर । कटल ट और लग ए पकन तक हर तरफ 4 म नट पक ए और स नहर र ग। ख न पक न स 2 म नट पहल , श र ष पर 1 ड ल पन र क ट कड और कवर।
4. बन स पर प ट ज पर स , प य ज क म श रण क स थ श र ष और ब ल म र च, त लस और म र न र स स। बर गर पर स च प स क स थ।