सामन कटलेट

श यद ज ल ग मछल क क पस द नह करत ह , उन ह न अभ तक इसक क श श नह क ह । इस र स प क अन स र उन ह पक ए । स मन क स थ अच छ तरह स चल ज त ह उत त जकत और न ब क स ल इस त य र पकव न क उज ज वल सज वट क र प म क म कर ग । कटल ट क आक र म ब हतर रखन क ल ए, आप ज ड सकत ह उन ह ब र डक र ब (लगभग 0.25 बड चम मच)। इसक अल व प रय स कर ड ब ब ब द भ जन स अत र क त तरल पद र थ न क ल ल , और स मग र क म ल न क ब द उन ह लगभग 20 म नट क ल ए फ र जर म भ ज । друзьями: फ ट  स ल मन कटल ट स Time: 35म । कठ न ई: आस न भ ग : 4 व य जन आय म उपय ग करत ह क षमत : 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 च यख न चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

  • ज गल स मन क 1 क न (400 ज आर), स न श च त कर क बड नह ह हड ड य
  • ब कन क 2 स ट र प स, क रक र तक भ न , क ट ल , ब कन स वस क बच ए
  • 1/4 कल । कट ह आ प य ज
  • 1 अ ड
  • 1/2 बड चम मच। म य न ज
  • 2 चम मच सरस
  • 1/2 छ ट चम मच च न
  • 1/2 न ब क स थ ज स ट
  • 1 ब क ड य उबल ह आ आल , छ ल और म श एक क ट क स थ
  • 1/4 कल । ब र डक र ब
  • 2 बड चम मच। एल। ब र क कट ह आ परम सन
  • 1/2 बड चम मच। वनस पत त ल

सम न स मग र व ल व य जन: स मन, ब र डक र ब, पन र परम सन, म य न ज , सरस , ब कन

पक न क व ध त य र :

  1. 1 बड चम मच पहल स गरम कर । एल। ब कन तलन क ब द बच ह आ वस कम गर म पर छ ट स ट वन। प य ज ड ल और तब तक पक ए इसक प रदर श त , फ र थ ड ठ ड ।
  2. ब कन, प य ज, अ ड , म य न ज , सरस , च न और म ल ए न ब क रस। म श रण म स मन और आल ज ड , ध य न स प रत य क ज ड क ब द सरगर म । द रव यम न क फ र म 12 छ ट कटल ट।
  3. उथल ड श म , ब र डक र ब, प र म सन और क म ल ए क ल म र च स व द क ल ए। इस म श रण म प ट ज क र ल कर । 1/4 बड चम मच पहल स गरम कर । मध यम गर म और तलन पर एक बड स स प न म वनस पत त ल स मन कटल ट क स नहर भ र ह न तक क छ ट कड म क ट 3-4 म नट प रत य क हर तरफ। यद आवश यक ह त और ज ड वनस पत त ल।
  4. एक सर व ग प ल ट पर ड ल और पर स । र म ल ड स स क स थ स मन क र क ट स र स प । K इस व य जन क ल ए श रड न व इन उपय क त ह , न ट क और अध क व स त र स पढ ।

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