क श श करन क ल ए ब ज ड स व द ऐप ट इज र त ज ब क ड। ह ल क , सबस अध क स भ वन ह , पकव न इतन जल द ग यब ह ज एग त ल क ज सम क ई अवश ष नह ह ग ज न ह गर म करन ह ग । नह यह स भव ह क ज बच च व स तव म प लक क तरह नह ह , व भ प छ ग य जक ह त ह । यद व छ त ह , त ट कर क द सर ब र ब क नह क य ज सकत ह , ल क न म श रण क स थ भर पहल स ह अलग स गर म। अलग क श श कर रह ह उद हरण क ल ए, प लक म थ ड ज यफल म ल कर ореха. 
Time: 1 hour. कठ न ई: आस न म त र : 12 कश। व य जन क म पन क क ट नर क उपय ग कर । म त र : 1 कप (स ट।) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (कल ।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (tsp) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 12 जम ह ए पफ प स ट र ट र टल ट स, ड फ र स ट
- 450 ज आर जम ह ए कट ह आ प लक, प घलन और ब हर न क ल द न
- 1 और 1/4 कल । कस ह आ फव व र
- 1/4 कल । कस ह आ परम सन
- 1 बड चम मच। वस क र म
- 1/4 कल । प र द ध
- 1/2 छ ट चम मच नमक
- 1/2 छ ट चम मच प स ह ई क ल म र च
- 3-5 हर प य ज क प ख, ब र क कट ह आ
सम न स मग र व ल व य जन: पफ प स ट र , प लक, पन र फ न ट न , परम सन च ज , हर प य ज, क र म, द ध
पक न क व ध त य र :
- ओवन क 200 ° C पर प र ह ट कर । एक म ट ब क ग श ट क कवर कर चर मपत र क गज। इस पर ट र टल ट स ड ल और तब तक ब क कर व नह उठ ग और ग ल डन ब र उन ह ज ए ग (लगभग 20 म नट)। एक छ ट च क क उपय ग कर त क उनम स क द र क क ट द य ज ए ट कर य न कल ।
- इस ब च म , क र म, द ध, नमक और म ल ए क ल म र च। प लक, फव व र , परम सन और वस त प य ज म ह ल ओ। जगह एक ट कर म चम मच क उपय ग करक प लक क स थ म ल ए ।
- आट बनन तक ब क कर स नहर भ र , और भरन गर म ह (लगभग 25-30 म नट)। ब स क ट क ड श म ल ज ए और पर स । ग र क पफ र स प प लक, पन र और गर म म र च क स थ।
