तली हुई झींगा को जल्दी पकाने का यह सबसे आसान तरीका नहीं है। राहेल ग्रिल्ड झींगा के हलवे पर एक नींबू को निचोड़ कर इंतजार करती है उनके लिए एक मिनट के बारे में सोख करने के लिए। दोस्तों के साथ साझा करें: समय: 1 0 मिनट कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 4 व्यंजनों में 1 कप की मात्रा के साथ कंटेनरों को मापने का उपयोग किया जाता है (st।) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (सेंट।) – 120 मिलीलीटर। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1 चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।
नुस्खा के लिए सामग्री:
- 16 कच्चे राजा झींगे, सिर हटाते हैं, और खोल नहीं है उतार दो
- जैतून का तेल, लगभग आधा गिलास
- मोटे नमक और काली मिर्च
- 2 नींबू, आधा
समान सामग्री वाले व्यंजन: झींगा, नींबू
पकाने की विधि तैयारी:
- उच्च गर्मी पर एक ग्रिल पैन गरम करें।
- चिंराट लंबाई को काटें, लेकिन कोशिश न करें खोल को तोड़ दें, क्योंकि यह झींगा के स्वाद को बनाए रखेगा जबकि वे उच्च तापमान पर पकाएंगे।
- नमक और काली मिर्च के साथ तेल, सीजन के साथ चिंराट को नम करें। पर रखो पैन और खोल तक 2 मिनट के लिए प्रत्येक पक्ष पर पकाना चमकदार गुलाबी नहीं होगा, और झींगा मांस अपारदर्शी हो जाएगा।
- आखिरी मिनट में, नींबू के रस के साथ चिंराट डालें और थोड़ा सा गर्म करो। तले हुए चिंराट को नींबू के वेजेज के साथ परोसें। तैयार है!