राइस पुडिंग रिसालमांडे

क ल ड र इस प ड ग एक फ मस क र समस ड श ह ड न श त ल क । र त क ख न क ल ए, यह एक प रक र क ड यर क र प म पर स ज त ह । च वल दल य , ज च न और प र क त क क अल व क स थ ह ज यक , स व द ष ट स व द ष ट म ठ ई म बदल ज त ह ब र स स। वन ल , न ब क रस क स थ द ध म च वल उब ल , ज स ट और ल कर अम र ट । यह उज ज वल खट ट स व द क पतल कर ग । अपन गर म ब द म क न ट क स थ म ठ ई। वस क र म ज ड और फ र ज म फ र ज म रख द य । प ड ग बन वट यह बह त मल ईद र ह ज त ह , और स व द अव स मरण य ह ! एक स व रत: (क ल 4) क ल र 472, क ल वस 9 ग र म।, स त प त वस ज ।, प र ट न 10 ग र म।, क र ब ह इड र ट 60 ग र म।, फ इबर ज ।, क ल स ट र ल म ल ग र म।। натрий мг., сахар г. फ ट  च वल क  हलव Time: 1 hour. 10 म नट कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 म प व य जन म व य जन क उपय ग क य ज त ह म त र : 1 कप (स ट।) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (कल ।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (tsp) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

  • 0.5 बड चम मच। आर ब र य च वल य मध यम अन ज सफ द च वल
  • 4 बड चम मच। प र द ध
  • 0.5 बड चम मच। च न
  • 1 व न ल फल , फल स ब ज अलग
  • 1/8 चम मच उथल सम द र नमक
  • 0.5 बड चम मच। त ज न च ड ह आ न ब क रस, लगभग 3 बड न ब
  • 1/4 कल । अमर ट शर ब
  • 3 बड न ब क ज स ट
  • 0.5 बड चम मच। व ह प ग क र म
  • 1/4 कल । कट ह ए ब द म, ट स ट, न च द ख
  • च र स स क सर व करन क ल ए

इस तरह क स मग र क स थ व य जन : Arborio च वल, द ध, क र म, अमर ट शर ब, व न ल फल , न ब क रस, ब द म

पक न क व ध त य र :

  1. एक मध यम मध यम आक र क स स प न म , द ध, च वल म ल ए , च न , व न ल ब ज और फल और नमक। मध यम गर म पर, अक सर सरगर म , एक उब ल ल न क ल ए। गर म कम करन क ल ए मध यम कम और पक न , च वल क नरम ह न तक, लगभग 35 म नट।
  2. एक मध यम आक र क कट र म , न ब क रस, अमर ट और म ल ए न ब क रस। च वल क प न म न ब क म श रण ध र -ध र म ल ए और एक और 10 म नट पक ए । व न ल फल न क ल और त य ग । हलचल भ र क र म (म श रण अभ भ तरल ह ग , ल क न ज स ग ढ ह ग ठ ड )। कट र म च वल क हलव रख । ढक कर रख द कम स कम 4 घ ट क ल ए र फ र जर टर म ।
  3. ब द म क प ख ड य क स थ ठ ड च वल क हलव छ ड क और पर स च र स स क स थ। भ न ह आ ब द म: इस एक परत म ब छ ए एक पक रह च दर पर। प रक श तक 175 ड ग र स ल स यस पर पहल स गरम ओवन म स कन फ र इ ग, लगभग 6-8 म नट। पहल प र तरह स ठ ड क उपय ग करत ह ए।

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