ऐन बर र ल ट डर च कन क एक छ ट स भ जन करत ह ल ल म र च क स थ प य ज क स थ इस मस ल । друзьями: 
Time: 1 hour. 5 म । कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 – 6 क षमत : 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 च यख न चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 1 च कन (1.8 – 2.3 क ल ।), 8-10 भ ग म क ट
- 2 बड चम मच। स ख सफ द शर ब
- आवश यकत न स र ज त न क त ल
- म ट नमक
- 2 बड प य ज स र ख ए
- एक च टक क चल ल ल म र च क ग च छ
- लहस न क 4 क चल और ब र क कट ह ई ल ग
- 1 diced 1.5 स म । ल ल घ ट क ल म र च
- 1 स म 1.5 स म । प ल ब ल क क ल म र च
- 450 ज आर ख ल और कट ह आ श म प न Kremin
- 2 ड ब ब (800 ज आर) इत लव ब र क आक र क टम टर, छ ड गए एक प छ छलन य श द ध क म ध यम स
- 1 ग च छ थ इम
- 3 ब पत त
सम न स मग र व ल व य जन: च कन ज घ, च कन स तन, ब र टम टर, crimini मशर म, प य ज, लहस न, क ल म र च म ठ , अजव यन क फ ल, ब पत त , सफ द शर ब
पक न क व ध त य र :
- एक बड च ड प न म ज त न क त ल ड ल और गरम कर उच च त प पर। च कन क नमक ड ल और गरम त ल म तल आवश यक ह , कई प स म । जब च कन क ब र उन क य ज त ह , इस एक प ल ट पर रख और अत र क त वस क हट द ।
- यद आवश यक ह , त 1 बड चम मच ज ड । एल। ज त न क त ल त क यह प न क न च कवर कर । प य ज और कट ह ई ल ल म र च ड ल , नमक और 8-10 म नट क ल ए कम गर म पर उब ल ल । लहस न ज ड और 1-2 म नट तक पक ए । क ल म र च ज ड और नरम, लगभग 2-3 तक उब ल म । नरम ह न तक मशर म, नमक और उब ल ल । सफ द र ग म ड ल शर ब और आध उब ल ।
- च कन क फ र स प न म ड ल और टम टर ड ल । क श श क य पर य प त मस ल ह ? अजव यन क फ ल और ब पत त य क एक ग च छ ज ड । एक फ ड करन क ल ए तरल ल ओ और गर म कम कर । कसकर कवर कर प न क ढक कन क स थ कवर कर और 20-30 म नट क ल ए कम उब ल पर पक ए । म
ख न पक न क समय
यद आवश यक ह , समय-समय पर स स स तर क ज च कर प न । इस कवर करन क ल ए पर य प त तरल ह न च ह ए म र ग ।
- च कन क प न स न क ल और एक स दर पर रख सर व ग प ल ट। स स क क श श कर , क य इसम पर य प त मस ल ह , और यद आवश यक ह त उन ह ज ड । स स क सतह स अत र क त न क ल वस । चटन क ऊपर च कन ड ल । त म ह र ज स क छ नह अभ तक यह क श श क !
