पाउला डीन की हैम रेसिपी किसी का क्राउन डिश है उत्सव की मेज। इसे अनानास के स्लाइस और कैंडिड से सजाया गया है चेरी, जिसे लौंग की कलियों की मदद से मांस में डाला जाता है। अनानास का रस, ब्राउन शुगर और से बना शीशा सरसों, मांस को एक विशेष तीखा स्वाद देता है। दोस्तों के साथ साझा करें: समय: 2 घंटे कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 1 2 व्यंजनों में प्रयुक्त वॉल्यूमेट्रिक कंटेनर: 1 कप (tbsp) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिली। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।
नुस्खा के लिए सामग्री:
- सर्पिल कटौती हैम का 1 टुकड़ा
- 1 कैन (550 जीआर) अनानास के छल्ले (सिरप रखें)
- 15-20 लौंग की कलियाँ (वैकल्पिक)
- शराब में कैंडिड चेरी का 1 छोटा जार
- 3/4 कला। हल्की भूरी चीनी (टैम्प)
- 2 बड़े चम्मच। एल। सरसों
समान सामग्री वाले व्यंजन: हैम, ब्राउन शुगर, सरसों, लौंग, कॉकटेल चेरी, अनानास
पकाने की विधि तैयारी:
- ओवन को प्रीहीट करें और निर्देश के अनुसार हैम को बेक करें पैकेजिंग। 30 मिनट में ओवन से मांस निकालें। अंत तक खाना पकाने। खूबसूरती से सतह पर अनानास के हलकों को रखें हैम, उन्हें सुरक्षित करना, यदि उपयोग किया जाता है, तो लौंग की कलियों के साथ या toothpicks। प्रत्येक अनानास मग के केंद्र में चेरी रखें और एक लौंग या एक दंर्तखोदनी के साथ जकड़ना। एक छोटी कटोरी में, मिश्रण ब्राउन शुगर, सरसों और इतना ही अनानास गाढ़ा शीशा बनाने के लिए चाशनी। हैम और शेष 30 मिनट के लिए सेंकना। मांस को ओवन से बाहर निकालें, एक काटने बोर्ड और काट करने के लिए स्थानांतरण।