टर्की के साथ Lasagna

आइन ग र टन क श नद र ल सगन बन न क ल ए, आपक नह करन ह ग आपक क ल स क क म बन य ह आ ब फ य प र क च ह ए। इस बदल च र प रक र क पन र क ज ड न , इत लव स स ज स क म बन य ह आ टर क : परम सन, म ज र ल , र क ट और बकर पन र друзьями: Time: 1 घ ट । 20 म नट कठ न ई: आस न सर व ग स: 8 व य जन म इस त म ल क य व ल य म ट र क क ट नर: 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल । 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• 700 ज आर म ठ इत लव स स ज कच च टर क क म बन य ह आ म स (श ल न क ल )
• 225 ज आर। लसग न च दर
• 425 ज आर। र क ट पन र
• 85-100 ज आर। ट कड ट कड क ए ह ए नरम बकर पन र
• 1 बड चम मच। कस ह आ परम सन, प लस 1/4 बड चम मच। छ ड क व क ल ए
• 450 ज आर त ज म ज र ल क पतल स ल इस म क ट
• 2 बड चम मच। एल। ज त न क त ल
• 1 बड चम मच। कट ह आ प य ज (1 स र)
• 2 लहस न क ल ग क म बन य ह आ
• 1 (800 ज आर) टम टर प य र म टम टर
• 1 क न (170 ग र म।) टम टर क प स ट
• 1/4 कल । कट ह आ त ज अजम द क पत त , कट ह आ
• 1/2 बड चम मच। त लस क त ज पत त क ट ल
• 2 चम मच म ट नमक
• 3/4 चम मच त ज प स ह ई क ल म र च
• श र ण स ब क 1 हल क स प ट अ ड

इस तरह क स मग र क स थ व य जन: लसग न प स त , र क ट पन र, पन र बकर , म ज र ल , परम सन, अ ड , टम टर क प स ट, प य ज प य ज, लहस न, अजम द, त लस , क प ट (तलन क ल ए स स ज)

पक न क व ध त य र :

1. एक बड फ र इ ग प न (व य स म 25-30 स म ) म , ज त न क गर म कर त ल। प य ज ड ल और मध यम आ च पर ध म आ च पर भ न 5 म नट प रदर श त क ल ए। लहस न ज ड और एक और 1 म नट पक ए । क म बन य ह आ म स रख और ग ठ क त ड त ह ए, मध यम-कम गर म पर पक न एक क ट क स थ, 8-10 म नट। य जब तक र ग ग ल ब न ह ज ए। ज ड न टम टर, टम टर क प स ट, 2 बड चम मच। एल। अजम द, त लस , 1.5 चम मच नमक और 1/2 चम मच क ल म र च। मध यम कमज र पर ढक कन क ब न स मर 15-20 म नट क ल ए आग। ग ढ ह न स पहल ।
2. इस समय, ज तन स भव ह उतन बड कट र म ड ल प न । लसग न क ल ए च दर ब छ ए और 20 म नट क ल ए प न म छ ड द । न ल । एक मध यम आक र क कट र म , र क ट , बकर पन र म ल ए , 1 कल । परम सन, अ ड , श ष 2 बड चम मच। एल। अजम द श ष 1/2 एच। एल। नमक और 1/4 चम मच क ल म र च।
3. ओवन क 205 ° C पर प र ह ट कर । स स क 1/3 म ड ल 23x30x5 स म म पन व ल एक आयत क र ब क ग ड श, व तरण यह सम न र प स न च क स थ। फ र न म नल ख त क रम म परत ब छ ए : लसग न क आध श ट, आध म ज र ल , आध र क ट और 1/3 चटन क ह स स । श ष च दर , म ज र ल , र क ट और ड ल अ त म स स। 1/4 बड चम मच छ ड क । एक प रक र क पन र। 30 क ल ए ब क कर जब तक स स उबलत ह ।